柠檬胡椒豆腐给你(无肉)翅膀

使用我们的神奇微波方法将豆腐变成类似于麦克努格的东西。

标题为“柠檬胡椒豆腐”的文章图片给您(无肉)翅膀
形象的卡尔·古斯塔夫森(Karl Gustafson)

您可能已经注意到了很多-自由食谱188betios下载最近,那是因为我一直在尽力吃更少的肉。我不是完全放弃肉(太美味了),但是在过去的一年中,我读了很多关于肉与肉关系的文章气候改变这需要一些乐趣,从而消除了东西。另外,我试图使自己摆脱不断升级的鸡翅习惯。心想要它想要的东西,显然我的东西想浸入黄油和鸡肉脂肪中。

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因此,今天,我为您提供了一种可能让我和地球的食谱,并且活着,远远待了一点。它将鸡翅换成豆腐,并使用我的神奇的微波炉方法给豆腐一个更肉的麦克努格质地。我决定也炸死它们,因为我是非常很多我的空气炸锅。然后我将融化的黄油放在它们上,因为我已经做出了两个负责任的决定,这已经足够了。这是一个美味的决定,我什么都不后悔。你也不会。


柠檬胡椒豆腐
柠檬胡椒豆腐
照片艾莉森·罗比克利(Allison Robicelli)

柠檬胡椒豆腐

服务4

  • 2磅。超级豆腐
  • 1 1/2杯黄油饼干屑(如丽思)
  • 2个大柠檬
  • 1 1/2茶匙。新鲜破裂的黑胡椒
  • 3/4茶匙。蒜粉
  • 3/4茶匙。犹太盐
  • 1个鸡蛋
  • 2茶匙。辣酱
  • 1汤匙。水
  • 3汤匙。融化的黄油

将豆腐切成2英寸的正方形,厚约1/2英寸。将其放在微波炉安全的板上,衬有三层纸巾,然后再将三层纸巾放在顶部。微波炉8分钟;取下顶部的纸巾,使其冷却。

当豆腐冷却时,将柠檬皮热皮,然后将皮将其与饼干屑,黑胡椒,犹太盐和大蒜粉混合在一个大碗或塑料袋中。将两个柠檬切成两半;将三半放在一边,然后将一个挤入面包屑混合物中,然后充分混合。

在一个小碗中,将鸡蛋,辣酱,水和另一柠檬的果汁一起搅拌在一起。

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将豆腐块浸入鸡蛋混合物中,然后压入碎屑混合物中。在不重叠的情况下将豆腐放入空气炸锅中,如果需要,分批工作。在400度下炸5分钟。

将融化的黄油和另一半柠檬汁的果汁一起搅拌,然后用糕点刷轻轻地将其在每个豆腐片的两侧轻轻擦。再返回炸锅2-3分钟,直到棕色和酥脆。

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在成品豆腐上淋上剩余的柠檬黄油。切成最后的柠檬一半,并在侧面食用,以及一瓶您喜欢的瓶子辣酱