清理您的食品储藏室是一个令人惊讶的平静隔离项目

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照片fotosearch((盖蒂图像

他们说一个混乱的房子意味着一个混乱的头脑。这是否意味着混乱的食品储藏室意味着混乱……。我不知道,我们在隔离区的第四周,我的大脑大致是稻米布丁的一致性,请原谅我。但是,由于我们所有人在家中花费更多的时间,生活,工作和烹饪,让我给您一个重要的建议,可以帮助您度过这些困难时期:清理您的储藏室。

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如果您像我和我的妻子朱莉娅(Julia)一样,储藏室只是一个黑洞,您将您的不易腐烂物品扔进去,只是让它们从记忆中消失。这是一堆冗余的薯片袋和一百万个半耗尽的玉米饼。就像房子里的大多数大混乱一样,最容易关上门并假装不存在。

但是,一旦朱莉娅(Julia)和朱莉娅(Julia)弄清楚我们将在相当长的一段时间内处于这种永久的工作/库克(From-Home)的情况下,我们预留一个星期六去做我们应该做的很长时间的事情过去:清洁我们的该死的食品储藏室。事实证明,这不仅是清洁和家庭组织的良好锻炼,而且是使直接镇静感为如此狭窄的生活空间带来平静感的一种方式。

我们的储藏室有点不寻常。在我们两居室的公寓里,它坐在一个小的步入室旁边的冰箱旁边,那里的洗衣机和烘干机应该是,当时我们的公寓楼将是公寓。Instead of normal shelves—which weren’t provided in the tiny room—we have a 5-shelf wire rack where we keep our stand mixer (wedding gift, never used, naturally), extra glassware, FoodSaver vacuum sealer, all our other single-use gadgets, and everything too big to fit in our cabinets. Then, there’s a smaller corner shelving unit just inside the door, and an over-the-door hanging rack. These act as our main pantry, where all our food is stored.

作为我们的项目经理,我们制定了餐具组织的攻击计划,并坚持了自己。我们脱离了一些有用的技巧,这些技巧对现在需要改建的​​任何其他人都可以证明是有用的,那时我们都应该自己做自己的友善,使我们的房屋整理好我们的思想。


一切从您的厨房里出来。

如果您有可用的柜台空间可以放在那里,那就太好了;如果没有,请将其设置在厨房桌子或地板上。但是无论您把它放在哪里,请删除每个项目并将其放在一边。这比拥有混乱的储藏室会感到压力更大,但这是短暂的。

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挑选您不会使用的东西,并对此无情。

显然,摆脱了旧的,发霉的玉米饼或那些只有一点的土豆闷热。距离到期日期几个月以上的一切也是如此。至于其余的三罐掌心的心?!否则,请考虑将这些额外的罐子给可能需要更多需要的邻居。

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评估其余部分并开始将事情分组在一起。

将其余的东西放在台面上,不仅按类型来组织物品,而且按大小/形状组织:米饭袋带有袋子袋,盒装盒装面食,盒装汤盒,等等。

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擦拭表面。

在将其填充之前,请确保您的食品储藏室没有灰尘,洋葱皮的杂散和任何其他碎屑。188bet casino并检查诸如糖蜜罐或糖浆瓶之类的东西的底部,它们的侧面和底部可能有一些粘性残留物,可以转移到您现在干净的储藏室。

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提前指定某些食物的架子。

我们的重组如下:从下到顶部:罐/罐子;大米/谷物;面食/其他;土豆/洋葱(我知道188bet casino将它们放在一起有点笨拙,但是我们将它们放在单独的隔间中,我们只是没有空间将它们藏在其他地方!);和薯条/纸巾。该系统对应于我们需要经常抓取的物品,但是根据您的烹饪习惯,您可能会有所不同。

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不要将较小的物品存储较大的物品。

至于室内架,我们专注于将较小的物品保存在那里,例如坚果容器,较小的米饭和汤,Ziploc袋等。在这里,按大小和形状进行重组的项目派上用场:较小的东西越杂乱,您的主储藏室区域就越容易看到您拥有的一切。另外,它给人以清洁的幻想。

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制作库存并为您的每个食品储藏室计划一顿饭。

最后一步可能有点痴迷,但是列出了列表或电子表格或您所拥有的所有内容。即使是最干净的食品储藏室也倾向于隐藏其一些秘密,一旦它不再在台面上闲逛,就很容易就失去一切。因此,当您重新存放您现在整洁的货架时,请加强您所拥有的东西,并制定如何真正利用这些东西的用餐计划。即使您现在没有那袋黑豆的食谱,也可以考虑下一个月内使用的一件事。查找用一些较小物品的菜肴,并在您的储藏室中赚取更多的空间。(就我们而言,我们使用棕榈心,一罐卡拉马塔橄榄和烤红辣椒来沙沙作响。

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显然,您可以通过这些规则快速而放松。但是在练习结束时,我们感到一种奇怪的成就感和镇定感,这使我们感到有些准备好在适度的小公寓里等待我们的小餐具室,这让我们感到有些准备。

当您连续几天停留在里面时,很难生活在一个狭小的空间中,但是当您的烹饪空间一团糟时。在我们做更多的时候创造性使用我们的食品储藏室比以往任何时候都可以清楚地了解您已经在手头上了解的东西是完全授权的。我们可能无法控制许多现在正在发生的事情,但是也许也许,我们可以使我们的房屋成为我们想要的。

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