#PantryPasta已经流行了一段时间，我认为在所有兴奋中的某个地方，这个词被误解了。搜索“储藏室意大利面”，在线有十亿种不同的食谱。他们中的一些人要求猪蘑菇。哦，让我伸到我周围躺着的猪蘑菇中，因为我是蘑菇王！“与葡萄酒的脱衣舞”？看，朋友，酒不是我手头的东西。我要么买东西做饭，要么买它喝；无论哪种方式，那瓶都不会整夜制作。底线：朝鲜蓟，橄榄，圣马尔扎诺斯罐子 - 这些不是我在储藏室中提供的“储藏室”的东西。我的预算很紧。我不去杂货店，看一罐刺山柑，然后喃喃地说：“我有一天会用这些。”那太疯狂了。我为这些必需品购物，只有在我蒙受了一些巨大的货币意外之外，只有从钉书钉中脱颖而出，例如在我不再穿的一条短裤中找到十美元，因为它们上面有污渍。
从技术上讲，任何意大利面的食谱都可能构成“储藏室意大利面”。每个人都有不同的储藏室 - 我们都有不同的成分。但是我确实认为储藏室的概念应该具有一定的统一精神。让我们分解一下。
一方面，任何食品储藏室食谱都应包括最小成分。这些成分也应容易适用于任何级别的家庭厨师。太多的钟声和口哨破坏了这一概念的精神。另外，没有什么太布吉了。如果需要任何特定的品牌或专业项目，则费用大于大规模上诉。简单而便宜的是游戏的名称。
对于另一件事，面食本身必须是商店购买的。“快速打开盒子”应该是基线。我们都知道新鲜的东西很棒，但是如果对待很好的话，超市意大利面也可以很棒：大量的沸水加盐，并始终在酱汁中始终完成烹饪意大利面。为了上帝的爱，从不曾经将煮熟的意大利面放在一个食用碗中，然后再加上酱汁。口味需要渗透面条；一切都需要一起烹饪。
第三，储藏室应该咬一口。下面的食谱含有大量的酸，大蒜或盐，这是因为强烈的风味是缺乏资源的绝佳补救措施。我还承认，我对蛋art的口味有倾向。由于这个原因，Puttanesca破解了我的五个面食。
因此，让我们将这些宗旨付诸实践，并制作一些诚实的神储藏室意大利面 - 就像在意大利面上，您实际上可以负担得起今晚可能不需要购物清单的情况。以下是一些想法；如果其中任何一个列出了确切的测量值，那意味着我用1/4磅的意大利面条制成了它。我认为，对于一个人来说，这是合理数量的意大利面，即使很难吃一个合理的意大利面。
几个注意事项：当您快速面食时，请在上菜前用一些特级初榨橄榄油完成。装饰油确实有助于抚平鲜明的口味，并增加一些深度。优质的油将基本的意大利面盘提升到新的decade废水平。手头上有一些好的帕马诺雷吉亚诺也总是有帮助的。下面的菜肴不会在成分中列出奶酪，但是当然它们会从中受益。再说一次，我不知道你厨房里有什么。只需使用您所拥有的。现在，储藏室面食比以往任何时候都活得很好。这是我在家中最忙的那些，您也可以看到Instagram。
新鲜番茄酱
一罐San Marzano番茄在杂货店运行非常昂贵，但是您知道什么便宜吗？新鲜的葡萄西红柿。新鲜的番茄酱需要不到30分钟的时间。对于酸性和咬合酱，三个中西红柿和三个碎丁香的大蒜是一个很好的比例。只需用一汤匙橄榄油在锅中煮大蒜高温；变香后，将西红柿切碎，然后将其扔进生。您也可以花时间分别煮西红柿并剥落皮肤，但我不介意皮肤上的皮肤，最后您不会注意到。继续将西红柿煮熟，同时加入一点水，以免酱汁变干，然后大约20分钟后，大约有切碎的欧芹。当您将意大利面条转移到锅中时，用一点意大利面粉完成酱汁。
培根脂肪和洋葱188bet casino
前几天，我着手制作一道面食，只用洋葱和培根脂肪从那天早晨的早餐制作出来，而且效果很好。188bet casino在中火上获得2汤匙培根脂肪，并加入半切成丁的中等白洋葱。188bet casino切成丁的洋葱188bet casino应该更快地焦糖化，关键是在开始的几分钟内不太移动它们。大约5分钟后，我翻转了我，然后间歇性搅拌时煮了15分。如果需要，请加热。一旦洋葱完全焦糖，看起来深金色188bet casino，闪闪发光的甜味，就用盐和胡椒粉调味。现在，用一杯面食水击中锅。（这种简单的方法与Cacio e Pepe。）中火。扔在意大利面中，然后再次盐和胡椒粉，根据需要搅拌和翻转。如果干燥，请加入更多的意大利面水。目的是用酱汁完成烹饪意大利面，并从淀粉水，培根脂肪和洋葱中注入风味。188bet casino这应该需要大约3-5分钟。您将留下一条丝滑的意大利面，烟熏，甜，脂肪的味道简单而滋养。
柠檬奶油
如果您有1杯浓奶油和1柠檬，可以在15分钟内制作真正的美味柠檬奶油面食。奶油将在没有奶酪或roux的帮助下自行减少所有东西。用橡胶刮刀将奶油搅拌至中火，直到开始变稠（约6分钟），然后挤入完整柠檬汁的果汁中。盐和胡椒粉。加入面食，一点意大利面水和切碎的欧芹。然后在面食放入锅中时再次加盐和胡椒粉。嘿，您掌握了这一点。简单，但非常令人满意。
大蒜 + an鱼
过去我书面关于当我污垢可怜时，我猛烈抨击了罐头凤尾鱼。一罐凤尾鱼包装如此多的味道（和钠），几乎可以为您提供所有咸味。橄榄油，压碎的大蒜和凤尾鱼是您制作美味餐的全部。一旦大蒜在锅中芬芳后，加入所需量的凤尾鱼（尝试三条条），然后再煮2分钟。加入面食和胡椒粉。每当我做大蒜和凤尾菜时，我都会在最后用大量欧芹炸毁它。香菜有助于咸味。
Arrabbiata酱
简而言之：用橄榄油煮熟的大蒜，番茄和辣椒。使用上述三个压碎丁香与三个中番茄的比例，并加入您喜欢的任何辣椒。我喜欢一汤匙碎的红辣椒，但是如果我有Serrano，Jalapeno，Anaheim或Banana Peppers，那通常会进入那里。我最喜欢的储藏室之一是一种快速，油性的红色酱汁，上面载有香蕉胡椒戒指。用热量杀死您的味蕾是忘记您在杂货店没有拿任何鸡肉或猪肉的好方法。