我是前专业厨师和现任专业食谱开发人员，我会定期为家人立即提供晚餐。这些面条的诀窍是将它们像对待成分一样，而不是即食餐。做到这一点，然后即时拉面检查所有盒子以享用理想的晚餐：快速，便宜，易于准备，最重要的是，很少有菜肴。这也是终极的家庭午餐，因为它不会在厨房里造成混乱，这可能会使您的工作场所翻倍。
下列食谱将即时拉面面条变成更全面的面条用餐普通冰箱和厨房主食。将测量值视为近似值；无需精确分配成分，可以根据您的个人喜好添加更多或少一点的成分。也让自己也可以通过附加组件发挥创造力，因为拉面是消耗剩余或赔率并在冰箱中结束的好方法。
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切2-3条培根成1英寸的碎片，放入一个装满1/2”水的小锅中。高高烹饪，偶尔搅拌，直到所有水都蒸发，培根棕色和酥脆。用开槽的勺子去除培根，将脂肪留在锅中。
搅拌拉面风味包的一半（您的选择）进入1杯水；站在手臂远处以保护自己免受蒸汽的侵害，用培根脂肪倒入锅中。煮沸，然后加入面条，然后将热量转换为中低。裂缝两个鸡蛋进入一个小碗，然后将它们轻轻倒在软面条的顶部，然后盖住锅。让它慢火煮3-5分钟，直到蛋清大部分固定，但蛋黄仍然流鼻涕。关闭热量，用一对筷子刺穿蛋黄，然后迅速搅拌，使鸡蛋有助于形成奶油酱。倒入碗中，上面放上一两片美国奶酪，然后在顶部散布培根和切碎的葱。
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在高火的锅中，将2杯水搅拌在一起，1/2风味包从海鲜或辛辣拉面， 和1茶匙白味o。煮沸时，加入面条并减少到小火煮中；当他们软化时，搅拌几个原始的冷冻虾，确保它们被浸入肉汤中，并盖住锅。煮2-4分钟，直到面条煮熟并不透明，然后搅拌1/4杯冷冻玉米粒。倒入碗中并切成薄片香葱和慷慨的辣椒酱。
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加入干木耳或shiitake蘑菇*，大约一茶匙新鲜磨碎生姜，一群细碎的大蒜到2 1/2杯水。煮沸，然后将热量降低到中等状态，然后煮至蘑菇重新水化为3-4分钟。搅拌1汤匙米酒醋，四茶匙酱油和1-2茶匙辣椒酱， 然后加干燥的拉面面条（丢弃调味料包），然后煮约5分钟，直到煮熟。一起搅拌1茶匙冷水用1/2茶匙玉米淀粉，然后搅拌到拉面，煮至变稠。关闭热量并击败一个蛋在一个小碗里；搅拌时慢慢流入热拉面。倒入碗中，并点菜芝麻油， 烤芝麻籽，切成薄片葱蔬菜。
*在大多数亚洲市场或在线上都可以使用干燥的木耳蘑菇（如图）和干shiitake蘑菇，并且是您食品储藏室的绝佳补充。
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将一小锅的水煮沸，然后加入一个鸡蛋（或两个）并将计时器设置六分钟；当它掉下来时，沥干水，然后将鸡蛋放入一个装满冰水的小碗中。
将两杯水倒入锅中，然后用一半的风味小包从辛辣拉面并煮沸，然后从中加入面条和几汤匙液体一罐泡菜。面条煮熟后，搅拌大约一茶匙酱油和1/2茶匙鱼露，然后倒入碗中。顶上有泡菜丘，黄瓜和鸡蛋。
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将两杯水煮沸，然后在一个小锅中煮沸，然后在两茶匙中搅拌牛肉Bouillon糊，一茶匙红糖，一茶匙五个香料粉和一茶匙鱼露。一旦Bouillon糊溶解，请添加拉面，保存调味包供另一种用途。当拉面煮熟时，搅拌一汤匙或两汤匙香菜茎切成1/2英寸的碎片，然后将拉面倒入一个碗中。装饰豆芽，香菜叶，新鲜酸橙，熟食烤牛肉，辣椒酱，以及您喜欢添加的其他任何东西。
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切片婴儿胡萝卜进入光盘，然后加一点锅牛油并用高火煮直到变软。加入1 1/2杯水，煮沸，然后在一半的一半中搅拌日本咖喱立方体，约1茶匙酱油和1汤匙番茄酱。添加一包拉面面条，保存调味包以供另一种用途。就在拉面面条之前添加一些冷冻豌豆，搅拌均匀，并食用。
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切约一半的砖块豆腐进入1/2英寸的立方体，然后将其放在衬有纸巾的板上，确保它们不会碰到。微波持续2-3分钟，直到它们开始略微变褐色，然后放在一旁。
在高火的小锅中，炒1汤匙芝麻油和芝麻籽。煮约2分钟，直到他们开始烤面包，然后取出一个小碗。小心地倒入两杯水，然后煮一杯，然后搅拌两汤匙白味o直到溶解。添加干燥的拉面面条，节省调味包以供另一种用途。一旦面条大大变软，添加少量或两个新鲜婴儿菠菜叶。倒入一个碗中，然后倒入豆腐，芝麻种子和芝麻油。
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在测量杯中，一起搅拌1 1/2杯水，两茶匙米酒醋，一茶匙米林米酒，两茶匙番茄酱，一茶匙蒜粉，一半辛辣拉面调味包。
在高温下的小锅中，煮2汤匙番茄酱在2中汤匙芝麻油大约3分钟，定期搅拌并搅拌，直到它在锅底留下金色胶片。站在手臂的长度上以保护自己免受蒸汽的侵害，倒入测量杯中含量的四分之一，然后搅拌均匀以溶解番茄酱。加入剩余的液体和拉面面条，煮沸。
当面条变软以使它们可以稍微拉开时，破裂蛋进入测量杯，然后将其轻轻倒入拉面顶部的锅中。将热量减少到火锅中，然后盖住锅以帮助蒸鸡蛋的顶部。2分钟后检查拉面，如果将鸡蛋煮熟到您喜欢的鸡蛋中，用勺子将其轻轻抬起，将拉面倒入碗中，然后将鸡蛋放在上面。撒上薄薄的葱以及其余的辛辣调味小包。
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如果您想瞬间转动拉面用双手而不是筷子吃掉的东西，，，，我们推荐这个食谱。（它也不比其他人更长。）
从包装中取出拉面；您会注意到，有两个坚实的面条堆叠在一起，它们之间有一点差距。将整个东西浸泡在热水中60几秒钟，直到您可以展开并将拉面的质量分解成两个独立的正方形，然后将每个正方形放在纸巾上。
开始用中高温预热大型不粘锅。在一个小碗中，加入鸡蛋，牛奶，细香葱/葱和一半的拉面调味小包，用叉子剧烈地跳动直至光滑而丝滑，约30秒钟。
从辣椒罐中的油中涂上煎锅底部，然后将鸡蛋混合物倒入锅中。将锅旋转到周围，使鸡蛋散布成薄层，然后将拉面面正方形放在煎锅中，并排放在鸡蛋混合物顶部。这将导致面条正方形的底部变得尤其。几秒钟后，将面条正方形翻上，以便顶部有一个eggy涂层，底部正坐在鸡蛋层上。这是一个视觉援助；只需像面包一样对待拉面正方形。
Once you’ve got the ramen squares placed on the egg layer, cook for 1-2 minutes until the eggs are mostly set, then brush the tops of the ramen squares with a bit more chili oil and flip the whole thing over (see it at 1:23 in the video above). Use a slotted spoon to scoop up as much chili crisp from the jar as you think you can handle, smear it on top of the eggs, then cover each side of the egg surface with a slice of American cheese. Using a spatula, fold in the draping edges of cooked egg so they’re sitting on top of the ramen halves, then fold the ramen over onto itself, closing it up like a book to form a sandwich. Remove from heat and let it sit for about two minutes to set, then eat immediately.