更多的食物短缺即将到来，但请不要惊慌

听我说：您不需要储存杂货。好的？请点头，以确保您了解下一个句子之前。准备好后，这是那句话：即将到来的假期季节可能会遇到更多杂货店短缺类似于我们去年看到的。不要动！听我说。

今天最近报道Publix通信总监Maria Brous表示，很难预测，这可能是潜在的短缺。布鲁斯告诉今天，该行业在大流行期间继续面临短缺，产品和包装的短缺可能会有所不同。”“在某些情况下，供应商已停止多种品种，以专注于他们最畅销的物品以满足需求。”尽管该行业不可预测，但今天咨询了其他几位预见了一些潜在的杂货店的专家。

罐装食品

俄克拉荷马州立大学的食品经济学家罗德尼·霍尔科姆（Rodney Holcomb铝短缺，不是食物本身。霍尔科姆说：“铝的可用性仍然是一个问题，因此在商店货架上找到那些罐装，即食的物品可能更困难。”这也适用于一些罐头饮料。

肉和家禽

今天，咨询了预测批发牛肉和猪肉价格“强劲价格上涨”的专家，尤其是今年夏天早些时候的烧烤票价（如热狗和肋骨）；但是，这两种产品的价格在最近几周一直在下降。

同时，请确保为您的感恩节火鸡提前计划，因为Covid继续削弱一些肉类加工厂。一家杂货店利益相关者今天说：“我们看到了新鲜产品的短缺，例如Turkeys for感恩节，新鲜的鱼和中心切牛排，例如Ribeye和Porterhouse。”

我，我将做我去年所做的同样的事情：购买三到四玉米罐在我需要它们并倾斜的几周之前Popeyes的预先煮熟的感恩节家禽。如果您发现自己陷入困境，我愿意以价格为自己的玉米罐头。