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在厨房里放一个绝对令人作呕的锅

赞美摇滚烤盘和所有把它们带到那里的烹饪。

肮脏,烧毁的烤盘
照片Elisa Cicinelli((盖蒂图像

我保留我的好东西好的,以至于您可以说这是一个问题。示例:我整整一年都使用了半身耳机,因为我不想拆开我购买的原始新对来代替它们。而且我总是在羊皮纸衬里的锅上烘烤饼干,而不是控制饼干的底部,而是要控制锅本身:我想让它看起来像回家的那一天一样有光泽。尽管我希望在所有事情上都希望整理秩序,但我还是向任何人推荐一个重要的让步。您必须在家中拥抱一个锅。这样做,您将免费设置。

我说的是金属板锅,而不是铸铁煎锅。调味后者有些不同 -在这里阅读更多有关。同时,一张肮脏的烤盘是必备的:这是您在多年的意外灼热和高温烘烤的情况下无意中的锅。您将使用它从您的烤箱培根。当然,您将继续在每次使用后继续洗涤它,但是当它从闪亮的银向多云的青铜转换为焦糖棕色黑色时,您的洗涤最终将与锅的颜色相匹配。只有当您放弃希望恢复其工厂闪闪发光的希望时,您才能知道内心的和平。

如果要用铝箔衬上锅衬锅,您根本就不会在烤西兰花或花椰菜上获得相同的炭,以防止凌乱的油,盐和胡椒粉接触表面。您甚至不需要肉鸡就可以在那些蔬菜上获得良好的颜色:只需将烤箱预热至425度,而锅已经内部。这样一来,一旦达到温度,上油的蔬菜就可以用尖锐的嘶嘶声击中锅,然后在准备烤箱的那一刻开始烹饪。

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但是,肮脏的通用锅的效用超出了功能。在许多方面,烘焙表的总体状态是一种心态。我们都知道,到现在为止,醋和小苏打和酒吧饲养员的各种组合,柠檬汁,钢羊毛和肘油脂可以使他们以前的荣耀恢复肮脏的锅 - 诸如“观看这种肮脏的炊具变得一尘不染的头条新闻!!!”大致组成一半的互联网在2021年,充满了诱人的前后视觉效果。因此,是的,有可能撤消对您的染色,涂黑的炊具做的事情。但是,对于那些感到压力不完整的厨房的人来说,我们本特定允许您允许您至少在面对Pinterest Perfection时飞过的锅,这是一种谦虚的厨房工具,可以完成美味的工作,而无需一盎司的instagrammability。

这是最微小的叛乱,投降了马拉德反应的附带损害。不要吹过所有的小苏打,试图带回淡淡的闪闪发光,而这已经被多年的滋养餐变得钝了。将小苏打放在手上改为椒盐脆饼皮吉吉(Pierogi)