我们的社会在恐怖的兔子洞后，对瘦弱的痴迷使受害者陷入困境。从醋和撕下的香烟至吮吸tape虫，，，，饮食文化要求我们惩罚我们的身体以追求减肥。（几乎稀薄不一定等于健康。嗯！）
在此过程中，健康夏拉特人使用脆弱的研究来妖魔化整个食品群体。我们称这些“减肥泡沫”为食物，例如面包，鸡蛋和西红柿。他们都有一个共同点：他们在某一时刻或另一点是流行饮食的敌人。有人告诉我们，这些食物是“不好的”，这意味着任何食用它们的人都是坏人。
我们在这里争辩说没有“坏”食品。只是...食物。本着这种精神，让我们回顾过去几十年中一些最不公平的饮食狂欢。
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与我们的旅程至1970年代初，当时的心脏病专家罗伯特·C·阿特金斯看到人们享受美味的面包和土豆，然后说：“亲吻您的欢乐，吸盘。”输入Atkins Diet，这是一种高蛋白，高脂，超低碳水化合物饮食，许多人认为是当今的前体酮热潮。
在Keto和Atkins上，您鼓励您吃很多肉，乳制品，油和鸡蛋，避免面包，面食，土豆，水果，蔬菜和糖。那里的种类不多，伙计们。
这种方法的明显问题：碳水化合物是关键能源，纤维和营养素，如B族维生素。是的，避免碳水化合物意味着您的身体最初会燃烧脂肪以供能量燃烧，但是它会也燃烧肌肉，使您感觉像垃圾，并可能易于储动新陈代谢。其他问题包括维生素和矿物质缺陷以及肾功能降低。
实际上，一个学习发现低碳水化合物饮食（碳水化合物的每日卡路里的40％）和高碳水化合物饮食（超过70％的碳水化热量）与25年内的死亡率较高有关。解决方案？中等碳水化合物饮食。避免极端和吃让您感觉良好的食物？确实是令人震惊的结论。
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这低脂狂热的起源令人着迷的是，主要是因为医疗专业人员完全缺乏明确的证据表明它可以预防心脏病或促进体重减轻。尽管有明显的证据表明，低脂时代在1990年代达到顶峰低脂产品通常含有更多糖与全脂同类产品相比，营养素少。不幸的是，尽管有很多强调健康脂肪重要性的研究。鸡蛋和鳄梨，有人吗？
当然，所有类型的脂肪都不相等。反式脂肪实际上，发现会增加动脉堵塞的水平低密度脂蛋白胆固醇，对于容易患心脏病的人来说，这是个坏消息。然而，天然反式脂肪就像在肉类和乳制品中发现的那样，并不那么有害。您需要提防的是人造反式脂肪（由制造商操纵液体植物油创建的脂肪）。
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与脂肪和碳水化合物不同，高果糖玉米糖浆（HFC）没有任何明显的健康益处。但是，大糖的声称HFC在糖浆形式中是邪恶的，并没有承受太大的体重。实际上，糖制造商一直在与玉米炼油厂协会争吵（回头这个愚蠢的广告活动）多年来，尽管这种常见甜味剂在化学上与桌糖非常相似。
一些研究人员表示，人体处理HFC的处理方式与桌糖不同。但是，那梅奥诊所解释说这时，“没有足够的证据表明高果糖玉米糖浆比其他类型的甜味剂不那么健康。”换句话说，您不会因吃那只冰棍而死亡。只是不要每天吃45个冰棍。那真的很难过。
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汤姆·布雷迪（Tom Brady），你小病。布雷迪（Brady）成为了他的头条新闻著名的限制性饮食，禁止食用食物睡衣家庭。“ [汤姆]不吃夜影，因为它们不是抗炎的，”布雷迪的私人厨师说在面试中。“因此，没有西红柿，辣椒，蘑菇或茄子。西红柿时不时地滴答，但也许每月一次。我对西红柿非常谨慎。它们引起炎症。”
他们会吗？
布雷迪（Brady）的担忧可能是由于夜色含有茄氨酸的事实，这种化学物质有些人认为会加剧关节炎疼痛或炎症。这关节炎基础说这不是真的。目前，尚无良好的证据表明噩梦会引起炎症或任何其他负面影响。为了上帝的爱，有人让汤姆·布雷迪（Tom Brady）成为番茄。
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我们要说一次，然后就完成：味精没有让你生病。
多年来，一种称为MSG的食物添加剂单钠型谷氨酸已被牢固地种植在“ Diet Boogeyman”类别中。为什么？一个主要原因：种族主义。从牧场敷料到Doritos几乎所有加工食品中都发现了味精，但反对者长期以来一直将其与亚洲美食息息相关。（Merriam-Webster甚至有一个学期的条目“中国餐厅综合征”尽管该条目现在被标记为“过时的，有时令人反感”，这要归功于激进主义者的工作）
味精不是《超越伟大》中的怪异化学物质。它实际上是一种自然在西红柿和奶酪等食物中发现的常见氨基酸。它被提取，发酵，并用来使鲜味的鲜味味道充满许多美妙的事物。最重要的是，有一个缺乏科学证据支持味精会使人们生病的想法。换句话说，这并不是给任何人“综合症”。离开这里。
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您的tiktok for you page充满了薄的影响者，要求您从饮食中切掉麸质。自1941年以来，研究人员研究了无麦饮食。而且，是的，医生已经将面筋与腹胀，腹泻，便秘，胃痛和其他乳糜泻症状。但是该研究仅适用于乳糜泻的个体。
要明确：非细胞麸质敏感性这是一件事情，最初于1980年进行研究。但是2000年代对其他所有人有效地污染了面筋，即使是对面筋的任何明显反应的人（除了GLEE之外）。一些研究甚至表明面筋和精神分裂症。
这样，数量1.69％的非生活美国人到2014年，从饮食中切出麸质。但是科学家坚持认为无麸质饮食是对每个人都没有帮助，特别是对于那些想要减少几磅的人。无麸质饮食可以轻松地转向低碳水化合物的情况，众所周知，这种情况并不是一种可持续的健康方法。