I’ve eaten sushi enough that I feel like a bit of a badass when I get to sit down at a restaurant for one of my favorite meals: scraping the chopsticks, going for the low-sodium soy sauce, putting wasabi in my soy sauce like a real pro. Right? Apparently not, according to这很有趣商业内幕视频这显示了传奇的寿司厨师和所有者Nobu餐厅集团和酒店，Nobu Matsuhisa，展示如何以传统的日语方式吃寿司。
原来我在非传统上做了几件事，包括：
1.将芥末放在鱼上
首先，马苏希萨没有把芥末放在他的酱油中。老实说，我的脑子里有点吹了。取而代之的是，如果您真的想要额外的芥末（他指出，已经添加到您的寿司中），那就把它放在一块鱼上。
2.仅将鱼的部分扣入酱油。
马舒希萨（Matsuhisa）用一半的筷子弯了一下，然后小心翼翼地将他的寿司酱的一部分浸泡在酱油中，而不是米饭的一部分。不过，有了卷，就没有办法将米饭灌输在那里，但是厨师再次建议一点。
3.将生姜用作调色板清洁剂
完成了您的鲑鱼和去unagi卷的路上？在两者之间吃一块生姜，以帮助您清除您的调色板，以供下一次叮咬。
4.一切都被咬了
有时，在您的寿司卷上咬两口似乎更容易，但松沙建议您反对。他说，一切都应该被一个食用。
5.以轻便的方式结束
在最后的卷中，毕竟，松沙建议可能是黄瓜卷或其他素食寿司版本，以较轻的音符完成。
我的下一个寿司午餐会是明显不同观看此视频后的最后一个。不过，酱油中的芥末将是一种艰难的习惯。但是基本上，这段视频提醒我，自从我有寿司以来已经很久了。没有像美国最著名的日本厨师那样使它看起来更加惊人。