乡村音乐女王多莉·帕顿（Dolly Parton）远不止是热门单曲的作家。她是LGBTQ平等的直言不讳的捍卫者，他是扫盲的拥护者 - 她想象图书馆已经为年轻读者提供了1.25亿本书，现在是COVID-19疫苗研究。她还在节日音乐剧中扮演着一个字面的天使广场上的圣诞节，11月22日星期日在Netflix上首映。
但是，正如她所说的那样，当它到底是一个“简单的乡村女孩”。她对她的认真，朴实的质量才是多莱坞如此出色的主题公园。坐落在田纳西州东部大烟山山麓的鸽子锻造镇，距离她长大的两居室小屋仅几英里，尽管有纪念品和滚筒，但他仍然是真诚而甜蜜的敬意to its founder’s roots, to the Appalachian world she came from, and to the values she still lives by today.
这个地方到处都是工匠，以老式的方式制作了世纪之交的商品。蓝草和乡村音乐家在每个角落都选择Banjos和吉他。有一台蒸汽火车将带您穿过树林，滚筒杯架利用地理，沿着山坡上下奔跑的轨道。从野生鹰过山车的顶部（在地面上210英尺）。
它也有一些真正优质的南方美食。The culinary offerings at the park are so good that Dollywood has won Best Food from the Golden Ticket Awards—kind of like the Academy Awards of global theme parks—four times since 2012. (It’s also won Best Shows every year since 2009, Best Christmas Event since 2008, and Friendliest Park since 2012.)
多莱坞的食物已经超越了田纳西州东部。2017年，大卫·兰德尔（David Landsel）参观了食品和美酒尝试在一天之内品尝公园里的所有东西。他写道：“我想我会挑选一切，然后继续下一顿饭。”在那篇文章中。“问题是，现在我面前的食物不仅是好的，而且我会召集很多非凡的东西。”
自从我上小学以来，我就一直在穿越多莱坞的路，所以当我阅读Landsel的作品时，我并不感到惊讶。它在另一个主题公园美食天堂Epcot的世界展示柜环绕着圆圈。有些物品变得如此出名，以至于模仿食谱经常通过互联网流通，尤其是Grist Mill Bakery的食谱肉桂面包这是一种黄油和甜美的小面包，从烤箱中新鲜搭配，搭配公园的苹果黄油的味道更好。线条通常会从面包店的门外扩展到工匠山谷（尽管所有工匠都继续做东西，尽管空气中肉桂的气味非常分散）。
多莉·帕顿（Dolly Parton）坚持质量和真实性肯定会在食物中发挥作用。在公园里，她被称为“总统梦想家”，因为她的愿景是如此详尽和具体。但是我认为不仅如此，正是与她的家人和她的生活故事的真正联系使食物供应如此美味。这被封装在格兰尼姨妈的全户餐厅前部的标志中，该餐厅解释了其不寻常的名字：
“小时候，我学会了在妈妈的膝盖上做饭，而且我永远不会忘记拥有如此充满爱心的母亲多么幸运。现在我已经有数十个侄女和侄子，所有的小孩子都称我为姑姑，这是我爱上的名字，因为它引起的困惑，以及它对他们对他们来说是谁的清晰定义。”
另一个标语写着：“我们没有钱，但是我们很富有 - 我们的餐桌周围有足够的爱，善良，喜悦和信仰，可以持续一生。”
在格兰尼姨妈的姨妈，有一堆南部炸鸡，拉猪肉，通心粉和奶酪以及完美的酪乳饼干。在大流行之前，这是自助餐，但现在一切都得到了家庭风格。因为这个公园对通货膨胀的承诺并不像其他一些公园，所以两个主要课程，四个方面和甜点的费用不到每人20美元。
整个公园里的食物都很美味，丰富且相对便宜：在Granny Ogle's，这是一家以其巨大，完美烹饪的肉饼而闻名的餐厅，已成为多莱坞最受欢迎的菜肴之一；在Hickory House烧烤处，烤火鸡腿和烧烤猪肉三明治；步行架是出售漏斗蛋糕，并带有无尽的浇头。
然后是Spotlight Bakery的苹果派。面包店是您走进公园时遇到的第一个地方之一，这对我来说是一个停留的地方和我今年夏天最近访问的出路。A whole apple pie weighs 25 pounds and costs $189.99, although when you buy it you also get to take home the enormous cast-iron skillet it’s baked in. If you bring the dish back for a refill—although honestly if you ate that much pie you might die—it’s about $100 less. But since I was flying home, I settled for an $18.99, three-pound slice. I ate it over the next two days and仍然无法完成。（当时我还不知道，但是如果您打电话给Dollywood会发货。）
Dollywood最好的菜肴之一，也是最令人心跳的故事 - 实际上根本不是在公园里。它在歌曲和炉膛餐厅里Dreammore度假胜地，公园的酒店。在那里，您可以吃石汤，这就是多莉的母亲阿维·李·帕顿（Avie Lee Parton），每当她以为自己的一个孩子需要一点额外的爱时，她就会做到的。
“妈妈有一种感知的方式，我们一个孩子需要额外的关注，这可能有点沮丧，”多莉在回忆录中写道我的生活和其他未完成的生意。阿维·李（Avie Lee）会宣布，他们吃了石头汤吃晚饭，然后把所有的孩子送到外面挑选鹅卵石。“妈妈会看着每一块石头，谈论它的优点以及每个孩子在发现它方面的表现。然后，她会毫无疑问地选择我们最需要的岩石。她会擦洗它，然后将其放在炉子上的旧黑色水壶中……。她会向她睁大眼睛的岩石收藏家解释说，[汤的蔬菜]只是为石头的自然善良增添了一些额外的调味。”
这是餐厅每顿饭的第一门课程，这是一种非常好的蔬菜汤，这来自不喜欢吃萝卜或摇滚的人。（这汤实际上没有任何岩石：这是可下载的食谱。）在那家餐厅的墙上是Avie Lee Parton的幸福生活食谱，这似乎也可能是Dolly的：“半杯的爱，一茶匙的关怀和一点点的谦卑，充满了同情心。”而且，有时候，一碗非常好的汤。