星巴克有添加了新的无乳制品饮料到菜单的精美部分。的确，星巴克已经将您选择的大豆，杏仁或椰子奶中的乳制品代替任何饮料中的乳制品。但是，能够自动购买无乳制品的签名饮料 - 没有一个价格和卡路里数量并突然成为另一个的人 - 对许多人来说是一件大事人们。这意味着没有耗时的修改请求，而不必感觉像“不便”，也没有三重检查咖啡师不会意外地用常规牛奶制作饮料的习惯。这是一个新的十年，无乳制品可以像您和我一样自由，他们有一些新的星巴克标志性手工制作的饮料来证明这一点。问题是，新饮料有什么好处，它们是否足以摇动我喜欢乳制品的味蕾？
杏仁蜂蜜扁平白色
在开始味觉测试之前，我要求我的咖啡师（The Welling Kima）解释星巴克如何指示他们的咖啡师准备饮料。For the hot Almondmilk (yes, that’s how they spell it) Honey Flat White, it begins with a bit of proprietary honey-flavored syrup in the bottom of the cup, followed by a few shots of blonde roast espresso—two for talls, three for grandes, four for ventis. Then the almond milk is steamed, but unlike in lattes where the goal is to heat the milk to make it creamier, for a flat white you need lots and lots of light, delicate foam. The foam is then poured into the cup, the lid is popped on, and it’s all ready to go.
我合法地喜欢热杏仁蜂蜜扁平白色。我担心“蜂蜜味糖浆”的想法听起来很甜，但是由此产生的饮料的味道几乎不甜，同时仍然保留了金色花朵蜂蜜的金色花香。（（星巴克'蜂蜜混合糖浆确实有蜂蜜，这意味着素食主义者必须自己决定这是否是“真正的”素食饮料。）我是一个黑咖啡饮用者，只在甜点式场景中订购拿铁咖啡，但我绝对可以看到自己在常规上点这种饮料。至于杏仁牛奶，其缺乏富裕程度实际上改善了整个饮料。牛奶，蜂蜜糖浆和轻微烤的金发浓缩咖啡处于完美的平衡，以至于没有组成部分被其同胞所掩盖，使其味道不像典型的星巴克“咖啡饮料”，而更像是类别中的饮料。
冰原版本虽然不错，但成功率不大 - AB+。没有泡沫或热量，它的味道除了淡淡的冰咖啡和杏仁牛奶，但12盎司的价格为4.95美元。您可以订购常规30盎司。Trenta冰咖啡配杏仁牛奶和蜂蜜糖浆少了一美元。
椰子咖啡
热的椰子咖啡是...很好。就是这样，很好。It tasted just like a plain latte with a very faint taste of coconut, which makes sense, as Kima explained that it’s essentially made the same way: first, shots of blonde espresso are added to the cup, and then coconut milk is heated until frothy (不是泡沫）然后倒在上面。然后，椰子咖啡拿铁咖啡是用cascara糖淡淡的，这是一种由咖啡水果干燥的皮肤制成的产品，比白色的甘蔗糖提供了更微妙的甜味。结果是拿铁几乎不可察觉的甜味，不像普通拿铁咖啡那么奶油。它可能与低脂牛奶制成的牛奶可以媲美，但我不能确定，因为我不喝低脂牛奶。如果我喝乳制品，我会去找全脂东西。
至于冰原版本，它也很好，而且它的价格也过高。它的味道不像咖啡，尽管它主要是椰奶，但味道也不像椰子。实际上，它几乎完全没有任何味道，但是如果您喜欢冰拿铁，不能或不会喝牛奶，并喜欢为您的咖啡饮料支付4.45美元，我想这将完成工作。
从本质上讲，自星巴克在2015年首次推出椰奶以来，椰子拿铁咖啡似乎正是非乳头上的订购。现在，它只是在菜单上有一个永久的位置，而不是被降级为“定制”状态，这对很多人来说意义重大。因此，尽管我总体上发现它并不引人注目，但它肯定值得在菜单上占有一席之地。
尺寸：格兰德（16盎司）
卡路里：130
总脂肪：8 g
总碳水化合物：14 g
咖啡因：170毫克
钠：160毫克
糖：12克
等级：b