这张奶酪固定南瓜的照片始终添加柠檬足以让您踢自己，因为他们以前没有想到类似的事情。鼓舞人心的提醒，如果您尽力而为，几乎所有食物都可以填充奶酪。为什么这不是每次我们做任何东西时都会想到的第一件事？
这位美女背后的厨师丹妮尔·阿尔瓦雷斯（Danielle Alvarez）从稀薄的空气中拔出了这个食谱，为一个朋友在澳大利亚悉尼的餐厅弗雷德（Fred's）做了最后的预订。像许多厨师一样，阿尔瓦雷斯（Alvarez）喜欢用一些特别的东西吸引她的朋友，但要花时间来，她需要用手头上的一切来创造魔术。她在厨房里发现了一个南瓜，她写道：“看起来像属于童话故事”，当一个南瓜的确是，真的，真的，非常好看时，这是一种罪，不给它整理。她打开它，塞满了蘑菇，面包和奶酪，将其扔进烤箱，两个小时后，这个大南瓜诞生于我们的世界中。
阿尔瓦雷斯（Alvarez）指出，您可以根据南瓜的大小来向上或向下缩放此食谱。如果您找不到童话般的美丽的人，可以使用任何呼唤您的好看的冬南瓜。
整个烤南瓜塞满了野生蘑菇和格鲁耶尔
经许可转载始终添加柠檬丹妮尔·阿尔瓦雷斯（Danielle Alvarez），由哈迪·格兰特（Hardie Grant）出版，2020年11月
服务6-8
- 20 g（1 1/2汤匙）黄油
- 2个188bet casino洋葱，切成薄片
- 200克（7盎司）野生蘑菇，清洁和切成薄片
- 50毫升（1/4杯）白葡萄酒
- 6个百里香小树枝，摘下叶子并切碎
- 170克（6盎司）陈旧面包，切成薄片
- 1.8千克（4磅）您最喜欢的传家宝 - 变质南瓜（冬南瓜）
- 100毫升（1/2杯）奶油
- 100毫升（1/2杯）蘑菇，蔬菜或鸡汤
- 60 g（2盎司）磨碎的Gruyère
- 辣椒，洒水
- 1汤匙磨碎的帕尔马干酪橄榄油，用于摩擦
首先烹饪洋葱。188bet casino将黄油在炒锅中加热到中等高温。将洋葱加入少许盐188bet casino和胡椒粉，然后轻轻煮熟，直到它们在被焦糖的路上良好。这大约需要15-20分钟。接下来，将蘑菇和葡萄酒加上另一个盐和炒少量加入5-7分钟，直到蘑菇释放果汁，煮熟，液体几乎变干。接下来，添加百里香，最后在放置之前检查调味料。
烤面包直到颜色浅黄金，或者只是酥脆。搁置。
切开茎，在南瓜顶部的孔与手掌大小相同（您需要能够伸手去拿肉）。轻轻拉出顶部，然后在内部刮掉种子并弄纸浆并丢弃。用盐和胡椒粉调味南瓜的内部。
将烤箱预热至220°C（430°F）。
接下来，将奶油和汤汁混合在锅中，然后加热，直到在沸点下方。开始将蘑菇和洋葱混合物，面包，奶酪和奶油和汤片分层。188bet casino我喜欢在面包的顶部加一点盐和胡椒粉，以及一小撮辣椒。重复直到使用所有成分并大量填充南瓜。You don’t want it exploding though, so don’t push down too much on the filling to get more in. If it doesn’t all fit, then you just have a smaller pumpkin cavity and you’ll have a little excess filling. Finish with the grated parmesan and replace the pumpkin top.
用橄榄油慷慨地擦拭南瓜的外部，并在托盘上烤2-3小时，或直到外部变暗，触摸到触摸，您会看到奶油混合物从顶部搅动。食用前允许冷却10分钟左右。
通过卸下顶部并将一汤匙内部（包括一些南瓜）s上盘子服务。