厨师何塞·安德烈斯(JoséAndrés)昨晚在Twitter上宣布,他将在宾夕法尼亚大街上为休假的政府工作人员及其家人开设一个世界中央厨房喂养地快餐下降地点在已知的世界中。
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在安德烈斯(Andrés)从波多黎各(Puerto Rico)发布的视频中,他说:
世界中央厨房总是在那里回应任何灾难,以确保没有一盘食物的美国人和世界各地的人们不会去一天。今天,我们在美国面临另一种类型的灾难紧急情况。超过100,000名联邦工人没有工作。数以百万计的美国人将经历艰难的时期。我们认为,任何人都不必经历不知道该如何喂养孩子的痛苦。所以我们正在开一个厨房。
然后,安德烈斯(Andrés在美国历史上,家庭即将饿了……世界中央厨房将为所有美国人提供。”
WCK,非营利组织由安德烈斯(Andrés)创立2010年海地地震后,为世界各地的危机社区提供服务。最近的运营包括玛丽亚飓风之后以及2017年休斯顿洪水危机期间的波多黎各的服务站。根据华盛顿,这些努力给了数千人。
WCK网站将于周三开始在美国海军纪念广场附近建立,将提供可以在现场食用的餐点以及可带回家的食物。它将从上午11点到下午6点运作。该动作是该市安德烈斯(Andrés)餐馆所采取的措施的补充,该餐厅在关闭期间一直为工人提供免费的三明治。
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您可以通过捐赠来支持WCK的持续努力,包括华盛顿特区(#ChefsForfeds)和蒂华纳(#ChefsForthepeople)的行动喂养难民的厨房这里。