多汁,美味,商店买了烤肉鸡对你不好吗?

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照片David Silverman /员工盖蒂图像

对于我的生日,我的Fiancée给我买了一个空气炸锅来取代我几年前破产的那个。我们以前的一个很小,所以对于这个外观,我问她一个大人物,我在它的第一件事是烤了整只鸡。是的,我不敢相信它也适合。花工作不到五分钟,我们有大约一小时的晚餐。这是一件美的东西,完美脆皮和多汁的乳房肉(干鸡胸是我的凡人)。

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然而,当我觉得甚至这对我来说太过分了,我幸福地依靠商店买的烤肉鸡。这是一致,可靠和美味的。但是我总是在我的脑海中偷偷摸摸的怀疑,即使它是鸡肉和吐痰,那就是一些黑暗的秘密,使其变得太好了。佛罗里达州杰克逊维尔的新闻4jax看着它并发现Rotisserie Chicken实际上有一些陷阱

短篇小说是烤肉鸡的主要问题是其钠含量。为了使鸡多汁和美味,它们通常注入充满盐,糖和加工成分的溶液。我知道有些人在钠的东西嘲笑,但作为具有高血压的人,偷偷摸摸的盐对我来说并不好。我知道,我知道,我不是在这里唠叨你,只是为了通知。

以下是消费者报告的一些最高钠水平。在萨姆俱乐部,3盎司的成员标记调味烤肉鸡有550毫克钠。这大约九次钠比没有盐烤的鸡肉更多,并且大约四分之一的钠成年人的成人应该在一天中。而Costco的着名烤肉鸡没有太好。3盎司的Kirkland标志性烤肉鸡有460毫克钠。

较低的钠选择是3盎司的Kroger简单真相烤肉鸡,有40毫克;3盎司的Wegmans有机烤肉鸡,具有95毫克钠;和整个食物有机和非有机普通鸡肉。有机普通鸡具有70毫克70毫克的钠,非有机普通鸡肉有120毫克,而非有机多合的鸡肉有450毫克。

这意味着最终,我可以在家里烤鸡肉更好。值得庆幸的是,这几乎没有任何工作,最终产品仍然美味和多汁。虽然我目前迷上了我的空气油炸锅,但我最喜欢的烤箱烤鸡食谱就像那么容易,所有你真正需要的是鸡肉,盐和高热量