FDA专员:“杏仁不乳酸”

多亏了食品和药物管理局专员斯科特·戈特利布(Scott Gottlieb),我现在被图片困扰杏仁有微小的乳房。谢谢,伙计。

戈特利布(Gottlieb)在本周的Politico Pro峰会上谈到了他的代理商是否将禁止使用“牛奶”一词的非动物奶和杏仁奶。然后他不得不去说这个:“如果您查看我们的身份标准(政府对食品的定义),那么在哺乳动物标准的某个地方有一个参考,您知道杏仁不乳酸,我会承认。”

感谢您清除该清理,Scotty。

他的评论引起了乳制品行业的轰动,现在猜测食品药品监督管理局可能会发布准则,禁止使用“牛奶”一词在不来自动物的产品上使用。这是一个举动乳制品行业已经推动了,但一个大豆,杏仁和其他基于植物的牛奶的制造商说是不必要的。

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根据通过食物潜水分析,戈特利布(Gottlieb)传达了一条信息:“传统的乳制品生产商将在战斗中取得巨大的胜利,以防止基于植物的饮料在产品标签上使用“牛奶”一词。”FDA何时以及如何确切这样做尚不清楚;戈特利布(Gottlieb)表示,对身份标准的变化可能至少需要一年。

法国食品当局已经采取了类似的步骤,禁止牛排,培根和菲力等单词从纯素食产品中使用。