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向凯特询问啤酒:我到底需要多长时间冷却这种温暖的啤酒?

标题为“问凯特有关啤酒”的文章的图片:我到底需要多长时间冷却这种温暖的啤酒?
照片Keerati9999((iStock,,,,形象的娜塔莉偷窥

欢迎来到向凯特询问啤酒,其中188betios下载的常驻啤酒专家回答了您想知道的有关啤酒的所有内容,但太醉了,无法问。有一个问题?将其发送到beer@www.jaycn.org


科学很广泛。它的应用是无数的,从回答有关人类意识的最大问题以及时间的时间到解决最平凡,普通问题的时间。例如,我应该冷却多长时间才能冷却它?

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几周前,我听到华沙大学的硕士学生ÁlvaroDíez的消息,研究了物理学的模拟和计算机建模。他想分享啤酒冷却计算器他和他的研究伙伴蒂博尔·帕尔(TiborPál)是宏观经济学的博士候选人。我有兴趣学习它吗?

是的。

他和帕尔创造的计算器的启发是他们在他们的工作中的启发OMNI计算器项目,试图通过数字回答基本的日常问题。

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他们的问题是:将某些类型的酒精冷却到适当的份量温度需要多长时间?

“今年夏天,我们意识到冷却饮料是一项日常任务,我们经常使用直觉。蒂博尔(Tibor)在饮料行业的经验中问我是否可以使用这样的计算器,这就是我们从研究开始的方式。”188betios下载

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尽管当然已经存在指南,但Díez和Pál的计算器是可定制的。Plug in the type of alcohol you want to chill—beer, in my case—then what type of vessel it’s in, roughly the temperature it’s at, whether you’ll place it in a freezer or fridge, and what temperature you’d like to serve it at.

按下一个按钮,您需要确切的时间在准备好之前冷却啤酒。

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这是我尝试的一个例子,假设我想放入冰箱的室温下啤酒:

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整洁,是吗?

您也可以将计算器用于水,苏打水或果汁或酒,如果是您的话。

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我问Díez在冰箱和包装材料方面的变化,他的计算器有多准确。令人惊讶的是,考虑到这些变量,它仍然非常准确。

“低于40分钟的结果准确97%,随着时间的流逝,准确性下降到75%。但是,这仍然是一个很好的准确性,因为在物理学中,我们试图进行近似以概括各种模型。”他说。“我们想使我们的计算器方便且所有人都可以访问,我们认为我们做到了。例如,知道您需要等待大约一小时而不需要10分钟才能喝一杯会有很大的不同。”

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完全。在我上面尝试的示例中,7分钟的时间范围要短得多,我猜想我需要等待最佳冷却啤酒。

知识是力量,朋友,我们有科学要感谢。

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