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精酿啤酒已成为特朗普时代的有力抗议象征

虽然心灵卷轴想象特朗普总统将改变世界的所有方式,但他已经创造了一个不太可能的结果:他巩固了精酿啤酒作为选择的抗议商品。在特朗普的整个竞选中,美国有4,000多个啤酒厂在美国出售了啤酒 - “ Dumb Donald”或“ Chinga tu Pelo”,仅举两个啤酒,并以某种方式对真人秀电视明星的候选人做出了反应。Urban Liberals如何酿造啤酒,长期以来对红血的工作人员选择的爱国饮料,并将其变成可饮用的抗议形式?

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实际上,精酿啤酒运动的开始是植根于抵抗的想法。在1970年代后期,内华达州塞拉山脉(Sierra Nevada)等小型新贵行动正在重新利用使用的乳制品设备来搭配大型企业啤酒厂,例如Coors和Anheuser-Busch。内华达山脉使用其弱势地位作为营销工具,首先从其城市,当时的州,当时的地区收集支持。(事实证明这是一个很好的策略:内华达山脉创始人肯·格罗斯曼(Ken Grossman)现在是亿万富翁。)

在1970年代,夫妻啤酒厂的想法仍然有些禁忌。总统吉米·卡特(Jimmy Carter)签署了该法案,该法案于1978年撤销了联邦禁令,但直到2013年,所有50个州(密西西比州和阿拉巴马州都是最后一个保留)才使这一做法合法。这些自制酿酒厂对构成啤酒的构成是实验性和开放性的,因此许多人都有类似的政治哲学也就不足为奇了。

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同时,啤酒庞然大物,例如库尔斯与工会相处- 结果面对抵制。1977年,库尔斯(Coors)工人开始对奥秘就业政策(例如强制性测谎仪测试)进行10年的罢工。小型工艺酿酒厂可以轻松地将自己定位为渴望赚钱的反工会老板的社区支持的替代品。

在英格兰的整个池塘中,1970年代的类似起义也在冒泡,从字面上和字面上看。Camra或真正的啤酒运动呼吁重返真正的啤酒;换句话说,直到倒入的那一刻,都会发生活跃发酵的啤酒。在这样做的过程中,他们召集了人为的碳酸桶啤酒的残酷性质,认为它是泡沫和无味的。除了Dullards外,还有谁能选择这种劣等产品?构建块在那里供精酿啤酒成为玻璃中液体以外的想法的指示符。这是前卫的,却是诚实的。勤奋,却精致。

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精酿啤酒世界中的许多人物都可以被认为是反对大啤酒的替代英雄的偶像塑形先驱。其中包括Lagunitas Brewing Company的创始人Tony Magee。Magee是一个毫不掩饰的公共斑点他在90年代中期在加利福尼亚州Petaluma的90年代中期在他的厨房炉子上制作了第一批Lagunitas。Magee通过他在Lagunitas标签上写作的意识流写作,推动了精酿啤酒的想法,以及将他的个人经历变成自传啤酒的倾向。例如,当联邦特工在大麻刺痛中关闭啤酒厂时,它发布了其秘密调查关闭的啤酒。当客户抱怨停产的啤酒时,它回答了拉古尼塔斯(Lagunitas)糟透了。从这个意义上讲,与皮特·库尔斯(Pete Coors)相比,马吉(Magee)对鲍勃·迪伦(Bob Dylan)更近。

Magee还养成了向权力讲真话的习惯,召集了将其业务出售给Anheuser-Busch等较大公司的酿酒师 - 最著名的是Goose Island。在Twitter,博客和啤酒论坛上,Magee雄辩地阐述了独立企业的美德,同时在西海岸的进步理想中编织,在下一句话中,他会呼吁酒精分销商及其竞争对手的不公平做法。马吉(Magee)在美国将公司纳入美国工艺啤酒厂的上层梯队时做了所有这一切(具有讽刺意味的是,他在2015年以5亿美元的价格将Lagunitas的50%的Lagunitas卖给了Heineken,这一举动了许多精酿啤酒迷,这一举动发现了虚伪的人。)

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当然,在整个精酿啤酒行业中,还有其他像Magee这样的人,他们的想法创造了一系列价值观,精酿啤酒迷可能会出现。尽管这种身份没有真正的党派隶属关系,但他们由对酒精行业的监管的普遍反感团结在一起。留言板,博客,啤酒节和播客都有助于进一步构成“精酿啤酒迷”。

2014年,苏格兰工艺酿造商(和宣传特技大师)酿酒厂声称释放了世界上第一个抗议啤酒。足够适当地称为Hello,我的名字叫弗拉基米尔(Vladimir),是为了抗议普京在索契冬季奥运会期间实施的反同性恋措施而酿造。啤酒厂告诉关于啤酒反应绝大多数是积极的,并鼓励更多的精酿酿造商效仿。

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2015年6月,芝加哥的5只兔子cervecería告诉芝加哥公共广播电台WBEZ它退出了合同,以酿造特朗普大厦的金啤酒。作为拉丁美洲启发的啤酒厂的所有者,安德烈斯·阿拉亚(Andres Araya)认为与特朗普合作是对他的社区的背叛。取而代之的是,他将剩下的小桶以“ Chinga tu Pelo”为“ Chinga tu Pelo”,这是一个为唐纳德·特朗普(Donald Trump)定制的西班牙语,这转化为“操你的头发”。在18个月的时间里,啤酒一直售罄,一部分利润将用于芝加哥国际拉丁裔文化中心。啤酒厂在选举日之前的最后一批罐头,尽管它计划很快推出后续活动啤酒。

约翰·奥利弗(John Oliver)上周今晚部分2月份,唐纳德·特朗普(Donald Trump)的祖先名称,许多酿酒厂为菜单增添了drumpf品牌的啤酒。最值得注意的是,费城的古老码头街酿造发起了“朋友不让朋友投票drumpf“ 系列。在竞选活动的过程中,啤酒厂在该系列中制作了四个啤酒,包括“短指的黑啤酒”(低ABV)和一个水果的塞森啤酒,它被称为“病理啤酒”。

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2016年6月,芝加哥的恶意酿造以其“愚蠢的唐纳德”双印度淡啤酒成为头条新闻。啤酒厂联合创始人杰森·克莱因(Jason Klein)对芝加哥论坛报:啤酒厂是如此的小,特朗普支持者对抵制的威胁没有任何重量。(特朗普在芝加哥获得了13%的投票。)这是抗议啤酒比几乎任何其他消费啤酒更好的主要原因:绝大多数啤酒厂都很小,并且与其社区密切相关,啤酒厂很可能享有份额政治倾向于其客户群。

After Trump was elected, female brewers in Denver joined forces to brew a protest beer.结果是“ Makin’s Noise:一种猫暴动啤酒”,这是一位帝国塞森(Saison),在五个不同的啤酒厂酿造了五次不同的时期。组织者贝丝·多尔蒂(Bess Dougherty)告诉WestWord在草莓果泥上衰老的啤酒将使它具有故意的粉红色外观。Dougherty说:“它看起来像是一种精致的啤酒,但它会把您击倒。”啤酒将在丹佛及其周围的就职典礼上挖掘 - Goldspot Brewing,Lady Justice Brewing,3种怪胎酿造,Black Sky Brewery和Brewability Lab。他们说,每个地点将向不同的慈善机构捐款。

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在墨西哥的墨西哥岛,CervezaCucapá没有酿造特定的啤酒来抗议特朗普,但今年夏天的营销特技表现是一年的。该公司在洛杉矶出售了T恤,上面写着“我支持唐纳德”,在阳光下,他说“唐纳德·埃尔·奎尔·利亚”(Donald El que lo lea”(这种口语化,大致意味着“谁读过这就是混蛋”)。在芝加哥,Color Brewing将在就职典礼那天发行鲜为人知的瑞典烟熏农舍啤酒“阶级战争”。啤酒厂声称,维京人在不喝酒时喝了10%的ABV啤酒。当被问及为什么他们选择在就职日释放啤酒时,酿酒师约翰·拉夫勒(John Laffler)说:“维京人也没有健康保险。”

精酿啤酒一直是创造性表达的画布,毫不奇怪的是,小型新贵更容易使用它来搅动狗屎。从哲学上讲,维恩图圆圈重叠了很多。特别是对于不存在营销预算的小型业务,一些争议也可能引起一些急需的宣传。尽管如此,即使大型酿酒厂左右购买精酿啤酒机,也不要指望他们很快就会选择这一趋势。百威将自己称为竞选季节的“美国”(以众多以穆里卡为主题的精酿啤酒抗议的举动);皮特·库尔斯(Pete Coors)在丹佛(Denver)主持了特朗普筹款活动。迪克·尤恩格林(Dick Yenengling)给了埃里克·特朗普(Eric Trump和他的支持)回到十月。对于真正的抗议,与往常一样,您必须向当地人看。