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食物很美味。

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小托盘中的gimbap和泡菜
照片南中国晨报 /贡献者((盖蒂图像

今天出版了关于如何制作的非常不错的插图入门金巴普,是用海藻包裹的米卷。是海藻,bap意思是大米。这是韩国的便利和舒适的食物,对于很多人来说,这是一个很容易进入韩国美食的人。如果您是韩国食品的新手,那么这绝对是可以帮助您加入的事情之一;它们不是辛辣的,馅料是新鲜或腌制的蔬菜以及垃圾邮件,牛肉和鸡蛋等烹饪成分的组合。而且不要称其为韩国寿司。不是寿司。

每个家庭的金巴普都有不同的组合。我们的人类似于在今天,那就是:胡萝卜,煮熟的菠菜,鸡蛋条,甜黄色腌萝卜和一点b​​ulgogi。我们不是火腿,垃圾邮件或螃蟹棒家族,它们都是常见的变化。

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在卷起之前,必须将填充物切成或分层在海藻上分层的大米矩形上。滚动的部分是必须发生技巧的地方,因为海藻非常细腻。如果它太干燥,它会在滚动时穿刺或撕裂,有时在错误的位置只有一点压力会使它撕裂。但这没关系。请记住,最后,您将将其切成小回合。

如果像我一样,您更喜欢购买Kimbap,通常可以在大多数大型韩国杂货店的准备食品部分中找到它。如果您的韩国市场有一个小食物柜台,您会看到包装包装并准备好吃。那天您也真的想吃它们。顺便说一句,它们是完美的野餐食物,而且由于您的米饭,蔬菜和蛋白质都被手工食用,所以这是一顿一顿饭,不会一团糟。(现在我想要一些。)但是在您得到任何之前,请确保您退房今天插图指南。它不仅有益;它用一些非常可爱的艺术完美地捕捉了该过程。