我第一次以为我坠入爱河时，它发生在县博览会上的共享漏斗蛋糕上。他坚持没有糖粉。当我们分手时，我以麦当劳的苹果派的形式吃了内。我以为我可以在大学里爱上的一个男孩曾经订购他的汉堡包做得好，当痴情崩溃时，我通过订购一个熟练的培养基来庆祝自由。几年后，第一个成功地打破我心中的男孩在我最喜欢的餐厅向我发了新闻。当食物转向我的嘴里，他必须享用美味的晚餐。在我的大部分时间里，我都从事笨拙的我选择的每个男孩的烹饪pas de deux - 即使我们得到正确的脚步，我们也总是在跳舞不同的音乐。仅仅几年前，我才了解到与某人踏上一步的感觉，这发生在一个熟人委员会上。
T和我六年前在Twitter上首次见面。这不是一场见面，我们没有令人信服的“对方吸引”化学反应。我可以确认所有这些；我回去找到第一条推文。我很担心听到法学院奖学金，他祝我运气，我说谢谢。在接下来的几年中，他是一个在线朋友，住在纽约市，我是一名痛苦的法学院学生，居住在华盛顿特区。last month’s rent, a security deposit, application fees, and an IOU for my first born, leaving me broke. I’m talking “buying 30-cent ramen noodles and splitting it in half for lunch and dinner” levels of broke. There was no gallivanting to happy hours and brunches as I was promised by all the欲望都市我长大的情节。
当我通过律师考试时，T坚持认为我终于对自己进行庆祝活动，这也可能是他坚持要求我们两个人终于见面。我到达了布鲁克林的意大利餐厅，并搜寻了我可以负担得起的物品，降落在奶酪板上。董事会似乎在否则意大利菜单上似乎不合适：其中包含奇特的法国奶酪，包括布里，FromagedeChèvre和Comté，并且没有预期的Caprino，Mozzarella和Asiago。但是我们从共用饭的两边笑了很多，那天晚上，当我们坐下来坐下我们每两周的“朋友约会”来赶上，发泄一点，然后笑一些时，我们开始了我们搜寻菜单的传统。更多的。如果在任何时候都意识到，我们分享的第一个奶酪板是一个纯粹是价格动机的选择，那么他从来没有让他继续前进。但是当我去洗手间时，他确实为这顿饭付费。
最好的董事会是在公园坡的一家法国匈牙利餐厅，在欢乐时光里，一瓶葡萄酒一半享用。工作人员总是会认识我们，我们最喜欢的酒总是可用的，它为我们两个人提供了称为“我们的地方”的地方。此后，我们的位置已经去了天空中的大餐厅墓地（死亡原因：商业租金价格上涨），但是每次我们去时，董事会都不同。一个星期，我们将受到各种当地切达干酪，腌制的肉和玉米琴的欢迎，再过一周，我们会发现我们享受各种柔软的奶酪和松露蜂蜜，坚果和水果。在这里，我们发现了在古老而熟悉的地方尝试新事物的喜悦。一旦我们不再拥有后者，我们就会彼此熟悉。
在18个月的Brie和Honey，Prosciutto和Asiago，Pâté和乡村长棍面包的过程中，我们的友谊超过了其标签，变得更加出色，这是我们想要用双手和双脚握住的东西。从过去的不匹配转变为我很乐意吃掉的盘子的人，这是一种巨大的变化。
在我们的第一个不适合法国奶酪板的四年后，我学会了如何预算和扩大菜单选项，而不是开胃菜。我在收养的城市中结交了朋友，最初是与某人的虚拟联系开始的，这已经变得像布鲁克林的其他任何事物一样真实。至于我们的Charcuterie的爱，我们将董事会带回家，将它们变成我们共同建立的东西。这个过程很有趣，就像在那家法国匈牙利餐厅一样，这些木板总是与众不同的：无论我们在Trader Joe的奶酪中找到的奶酪混搭，腌制的各种切割的肉类，有些甜美的东西可以使口感鲜艳，质地松脆。我们被称为“那对脱颖而出的奶酪的夫妇”，在我们的朋友中，这是一个骄傲的地幔。现在，每当我们举办比赛之夜，摔跤手表派对或在家中晚餐时，我们都会带出一个熟人板。我们为我们的起源故事打开一个窗口，如果幸运的话，一个故事将持续到数十年。当我们的眼睛在整个房间里相遇时，我们互相敬酒，因为即使只是给其他所有人的肉和奶酪，这确实是一个复活节彩蛋，隐藏在夜晚的织物上，也是我们的。