旧的一切真的又是新的：上周，南方生活引用的Pintererst数据这表明下午茶流向了很大的流行。Pinterest搜索“复古茶会”据报道，增长了70％，有620万个Instagram帖子标记为#AFTERNOONTEA。不难看出为什么标签如此受欢迎。毕竟，没有什么比柔和的小四人更具智能的花中国模式。但是下午茶不仅仅是算法友好的网格助推器。这是一个古老的传统，正是我们疲惫的公众现在应该得到的。看哪，三个简短的论点支持跳上下午茶潮流。
茶很棒NA欢乐时光替代
我绝不会嘲笑欢乐时光。便宜的长岛冰茶？$ 1牡蛎？虾吐司？欢乐时光是一种安顿在“五点钟的地方”心态的美好方式。但是我也有很多不吸收的朋友和亲人，而且我不想将他们排除在下午的狂欢之外。进入下午茶。这是一种包括清醒的朋友和亲人而不强迫他们订购三种饮食的好方法，而桌子的其余部分则落后于折扣马提尼酒。
这是放慢脚步的借口
概念fika还活着瑞典。该术语是反转卡菲，一个19世纪的语咖啡词。而fika通常是指下午的咖啡和蛋糕休息时间，远不止于此。一瑞典美食博客写道：
“您在fika并不重要。食物是伴侣，社交和与朋友和同事赶上的偶然性。但是您选择的食物fika它应该是新鲜的，并且呈现得很好。理想情况下应该是自制的。瑞典的许多团队负责人认为，定期在家烘烤一些东西来工作很重要fika。”
下午茶派对与Fika的概念并驾齐驱。这是放慢脚步，放松和的借口拥抱奢侈品零食的乐趣。它不必花钱 - 老实说，它甚至不必参与茶- 但是它必须涉及远离屏幕。
下午茶是丰富的传统
茶在历史的几个世纪中被浸泡（对不起），在东部国家的药物和礼仪能力已使用之前很久以前就使用了茶。埃斯特海岸。探索新型茶可能是潜入历史的一种自然方式。您可以溜进一些褶皱的东西，倒一杯孪生，并向三明治伯爵带着美味的小吃。您可以在测试不同类型的抹茶和上学的历史上进行测试日本茶仪。（当然，茶的历史也充满了强迫劳动 - 一定要阅读有关东印度公司的劳动实践下次您到达柴时。）
您的下午茶是frilly，frippery填满的还是休闲的，fika- 灵感，这是离开桌子和重置的借口。下巴！