Jessevalenciana
杰西·瓦伦西亚纳(Jesse Valenciana)
Jessevalenciana
食品和啤酒作家在芝加哥出生和长大,居住在纳什维尔,在路易斯维尔工作,并一直在IG上发布@jessevalenciana

我很好奇这会怎样。吸引力的一部分是从肉中散发出的所有脂肪,您如何复制素食版本超出了我。不过,菠萝蜜版很有趣。

因为这只是一个最佳转弯的事实 谦卑的birria进入风味派对的任何东西都可以用一堆融化的奶酪覆盖。
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我在周末完全做到这一点,但我会忽略丁香。由于智慧牙齿干燥的插座,塞满了丁香油

如果我们要去除骨头和磨碎的骨头,那么在烹饪前将骨头/磨碎的骨头完好无损,但要从肉中修剪成肉会不会更容易吗?
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嗨,这太好了,非常感谢您发布的发布 - 因为IP版本昨天赢得了味觉测试,您是否有任何方法可以发布您使用的食谱?阅读更多

这是您可以 *告诉 *它会很好的食谱之一。煮牛肉?好的!干辣椒?好的!香料组合?好的。阅读更多

使用的配方在哪里?

当我制作Birria时,我将Chuck,Shart Rib和Beef Cheek结合在一起。牛肉脸颊增加了一种不错的矿物质,可以通过肥胖。我把荷兰烤箱放在烤箱里,盖子破裂了。添加比您需要的更多的液体,以使蒸发使美味,浓缩。我做炸玉米饼......阅读更多

是的,我要第二次此请求 - 尤其是对于Instant Pot版本 - 请发布您使用的食谱(如果它来自现有的食谱,或者是链接)!我们有一个即时锅,喜欢向我们的家庭介绍新食物 - 绝对希望尝试Birria!

也许二十多岁的赶时髦的人嘲笑crock锅,但是我们很多老人都高兴地使用了它们。

我家庭的趋势似乎是披萨送货。

我很难判断我在18个月内刚去过两家餐厅时的趋势是什么。从字面上看,两次出现的任何东西似乎都是一种趋势。

我喜欢这种味道,但是每当我吃过它时 - 通常在餐厅准备 - 我发现它坚硬而过于耐嚼。我上次拥有它时,我自己做到了,它是在任何时候最容易接受的。我做了一个咖喱,我煮了几个小时。但是即使到那时,我也感到自己在想:“如果我用羔羊,这将会......阅读更多

我从来没有机会尝试山羊,但是如果像羔羊一样,但是莫雷索,至少我知道我可能不喜欢它,因为羔羊味道都不好,质地不好。如果山羊实际上出现,我会尝试一下,但不会期望喜欢它。

我将山羊描述为“像羔羊一样,只有更多”。我知道那些不喜欢羔羊味的人,所以我将它们远离山羊。阅读更多

我总是觉得山羊有一个更深的flaVOR轮廓比羔羊。羔羊总是很薄,单身不对我来说,我总是宁愿有山羊或羊肉

山羊只是我一直在尝试,尝试和尝试的事情之一,无论我尝试多少,我都无法动摇我宁愿吃羔羊的感觉。阅读更多