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亚特兰大调酒师为调酒师建造了一个繁荣的社区花园,其影响只会增长

左:Keyatta Mincey-Parker;右:来自天堂花园的饮品
左:Keyatta Mincey-Parker;右:来自天堂花园的饮品
照片金伯利·豪威尔(Kimberly Howell),自然外观摄影,,,,一口天堂花园

对于我们许多人来说,2020年夏天是现实击中粉丝时。随着每一天的慢速,我们在春季梦dream以求的“重返正常生活”越来越明显,至少今年不是。我们中的许多人都梦想着项目 - 设施,毛衣,面包面包 - 我们最终放弃了支持Couchbound Doomscrolling。

但是休假的亚特兰大调酒师Keyatta Mincey-Parker紧随其后的是她的想法,在此过程中,她为陷入困境的酒店工作者提供了一个急需的救济阀。她的视野和辛勤工作意味着,在一个可怕的夏天,一口天堂调酒师的社区花园成为一个外面的地方,深吸一口气,并倾向于自己的大自然情节。

花园促进了自己的“一个健康安全的花园空间,供调酒师充实其创造力,思想和自己。”创始人兼执行董事Mincey-Parker说:“我们的愿景是让调酒师为自己及其家人种植食物,草药和鲜花,以帮助改变他们的健康和幸福。”

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一口天堂,现在是501(c)(3)的组织,始于Mincey-Parker所说的“ Crackpot Ideas,只能和我的朋友一起玩泥土”。现在,随着其第一个成功的生长季节的完成,她有机会回顾自己的几十年的款待生涯,并想知道是否一直使她达到这一点。

学习弹性

Mincey-Parker说:“我12岁那年来美国。”“我们一生都住在利比里亚 - 我的父亲是利比里亚人,我的妈妈来自美国的佐治亚州拉格朗日。我们在1990年内战期间逃到了这里,我从来没有能够回来。”

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过渡在许多方面都很艰难:“我不得不重新上七年级,我有一个口音,而且我没有像其他女孩那样放松头发,”她说。然后是种族问题。她在一个单赛季的社会中成熟:“我们的总统是黑人,我的银行家是黑人,我的医生是黑人,”她回忆道。“那就是生活的方式。”突然,她生活在美国南部,拥有数百年的民族历史,这使每个人对种族的态度和前景了解。

“当我环顾目前正在发生的事情时,我认为我在很小的时候就学会了如何应对一生的震惊。我学会了如何拒绝让它分散注意力。这使我变得更加艰难。”

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她16岁时开始在酒店业工作,首先是女主人。最终,她担任了许多FOH的工作,甚至在炸薯条厨师的命运不佳(“我很糟糕。在那里太热了”)。她于2002年第一个孩子出生后开始担任调酒师。格伦酒店最近在邦顿,她仍然被休假。

吃吧

Mincey-Parker在调酒的场景中为自己起了更大的名字,当时在2020年2月,她是一个决赛选手在孟买蓝宝石的最具想象力的调酒师竞赛。(她的条目是夏娃的锅酒她的混合绿色苹果汁,酸果绿汁和杜松子酒,打算向她的美国南部和非洲的根源致敬。)与其他决赛入围者一起,她在伦敦度过了一周穿过基尤的皇家植物园。所有决赛入围者都必须为“创意渠道”项目准备计划。Mincey-Parker立即知道她的计划将用于社区花园。

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她说:“园艺是利比里亚妇女文化的重要组成部分。”“我记得我小时候和祖母一起园艺。”

当她在调酒比赛中排名第三时,她仍然以自己的社区花园想法前进。当Covid命中和酒店业关闭时,她刚刚在东亚特兰大村附近的一块捐赠的土地上完成了空地。由于她的行业育儿众多,她突然有很多额外的助手,他们失业,不安,并准备帮助使天堂取得成功。他们布置了36个花园地块,向行业中的朋友提供了名义上的费用,并准备成长。

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“我给她的社区赢得了胜利,我给人留下了深刻的印象。”内部餐饮。“ Keyatta对这种需求感到非常强烈,她的视野如此出色,因此她继续创造了它。她不仅在支持一个社区,而且在建立社区方面都令人钦佩和无私。”

恐怖保险

即使她正在帮助他们成为一个充满希望的项目,Mincey-Parker仍面临着我们所生活的时代的现实。她回忆说:“我的保险经纪人告诉我,我应该考虑获得恐怖保险。”“She said, ‘You’re a Black woman—you never know who might hear about this and decide to come and destroy it.’ When I looked shocked, her response was, ‘People suck.’” Mincey-Parker bought the additional insurance.

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尽管警告了这一警告,但社区一直非常欢迎园丁。她说:“其中一位邻居用围栏建立了一个酒吧。”“他们也雇用了我的丈夫,画家,画篱笆。人们一直在停下来说:“谢谢您为附近增添美丽。’”

增长更多

同胞园丁以他们的创造力和技巧使她感到惊讶。她说:“我们收获了大量的西红柿,罗勒,实际上是很多辣椒来了。”“甚至有人通过切掉顶部,将其粘在地面上并倾向于它而长出菠萝。其中一位调酒师也是画家,她花了花朵,然后将花瓣浸泡以制作水彩画。”

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一些调酒师以前从未园艺过,但这似乎并没有阻止他们。Mincey-Parker说:“ Jasmine Izzy Jackson收到了一块礼物。她告诉我,“我以前从未做过”,但我认为她最终在花园里拥有最有生产力的情节。她放弃了很多蔬菜,我们简直不敢相信。”

Mincey-Parker说,这个花园给人们一个机会“做得很好”,她惊讶地看到人们使用该空间的其他创造性方式。他们在园艺时带来了音乐和跳舞。他们沿着六包,草坪椅和一本书插入,并在情节的中间放了自己。她说:“有时候他们会告诉我,‘我只需要离开屋子,我必须要去的地方。’最终,花园开始举办社会遥远的瑜伽和冥想课程,并计划在社会距离较差的未来中进行更多活动。

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下个赛季

This winter, Mincey-Parker has been meeting with her board of directors and with potential brand sponsors, hoping to create an even better experience in 2021. She’s added two staff members: Rori Robinson, director of gardening and development, and Stephanie Renee Sapotu, director of registration and community affairs.

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Mincey-Parker说:“我们要求品牌购买地块,以便我们可以赠送它们。”“我们认为他们以创造性的方式支持调酒师是一个很好的概念。”她还希望,以某种方式,一口天堂将有一天拥有自己的建筑物,并带有相邻的花园空间。她说:“我只是把那个梦想成宇宙。”

她希望看到这个概念在全国和世界各地转移。“每个城市都应该有一个调酒师的花园。每个人都应该知道,无论世界上发生了什么事或周围发生的事情,总会有一种旋转方式。”