我最喜欢的食物体验之一，或者，老实说，我最喜欢的经历之一，是炸玉米饼牧师的第一次。特别来自Taqueria Traspasada在芝加哥，但我们都有我们最喜欢的地方。您可以将有关纹理，对比和亮度的东西扔掉 -我真的只是自己做到了- 但是炸玉米饼的吸引力在原始的，原始的层面上。这是舌头的戈雅画作，您可以将尼罗河的罗杰斯即兴演奏塞进脸上。这是完美的咬人。
如果您不熟悉Al Pastor，我的好朋友和同伴取出贡献者杰西·瓦伦西亚娜（Jesse Valenciana）。他还承认，我们大多数人都不拥有trompos，这是您所有喜欢的炸玉米饼使用的垂直烤肉酱。然而，对于我们的家庭厨师来说，即使捕捉艾尔牧师的外观印象也足够。现在，如果杰西（Jesse）为您提供真实的口味，我在这里做什么？
我将教您如何用7-11/CVS/Corner Food Mart的东西做炸玉米饼。它不会与您在最喜欢的炸玉米饼摊上购买的任何东西混淆，但它会在那些相同的多巴胺受体中敲打黄铜。Al Pastor是一道菜，对其进行的旅程更好。
哦，我们要使用垃圾邮件。
会很棒！
你可以叫我al（哦）
除了干燥的Guajillo智利和地面Annatto种子外，您还应该能够在一站式中几乎抓住所有东西。并大喊大叫，从我家街上的北食品商店大喊，我可以得到一切，一切都在。让我们垃圾邮件。
该食谱的灵感来自2012年的一天，杰西和我下班喝啤酒，听达夫朋克（Daft Punk），一整天都没有做任何牧师。杰西（Jesse）有一个要求换取我的手：我不得不使用他的食谱标题。
- 1（12盎司）可以垃圾邮件，切成薄片
- ½菠萝或1（15盎司）可以在果汁中菠萝（不是糖浆），切成薄片
- 4条干瓜吉洛智利，茎撕裂，种子丢弃
- ½杯鸡肉或啤酒
- 6个丁香大蒜，皮肤上
- 1个成熟的芒果，切碎
- ¼杯Adobo酱
- ¼杯苹果醋
- 2种薯片中的Adobo酱
- 2汤匙。地面Annatto种子
- 1茶匙墨西哥牛至
- 玉米饼，服务
- 切碎的白洋葱，服务188bet casino
- 香菜，服务
- 莎莎，服务
- 石灰楔子，服务
将垃圾邮件和菠萝的交替切片交替到金属或浸泡过的木串上。
在干煎锅中烤辣椒，直到它们呈现出颜色并变得香。取出并放在一旁。将大蒜加入煎锅和吐司，转动，直到四面都变黑。取出大蒜，弹出皮肤，然后与辣椒一起返回煎锅。
加入啤酒或鸡肉汤，煮至锅盖，盖上盖子，然后关闭热量。让辣椒水合15分钟。
将所有从煎锅倒入搅拌机中。加入芒果，Adobo酱，chipotles，Annatto Seed和Oregano和果泥。过滤酱汁，调味料，并用醋和/或石灰调节。尽量不要加盐，因为垃圾邮件将为聚会带来很多东西。
用酱汁刷一下Al Pastor堆叠，并保留其余的烧烤期间涂抹的东西。
将锅放在烤架的中心，并加一点水。打开底部栅格。轻木炭烟囱（不要使用较轻的液体），并在锅的所有四个侧面添加等量的木炭。更换炉排，刮擦和油，然后将垃圾邮件Ziggurat放在锅中的中心。
关闭盖子，将栅格完全打开，让煮20-25分钟，每7-10分钟用预留的酱汁搅打。
当菠萝和垃圾邮件开始获得那种优质的炭时，您可以开始切玉米饼。剪下侧面，就像真实的东西一样！
将您的垃圾酱切片堆放在温暖的玉米玉米饼上*，并在上面放上洋葱，香菜和您最喜欢的莎莎酱。188bet casino挤一些石灰，您已经准备好了。
*好吧，现在每个人都走了，我需要承认我也尝试了面粉玉米饼。实际上，如果您想要更多的咀嚼或萨尔萨炸玉米饼，他们可能会更可取。如果您感到大胆，您可能会试一试。