经典的曼哈顿鸡尾酒与朗姆酒重新构想

这是曼哈顿最经典的鸡尾酒的搅拌版本。失落的调酒师保罗·麦吉(Paul McGee)说,主要区别正在通过将朗姆酒与黑麦威士忌结合起来炫耀朗姆酒的多功能性。另外,Rum River Mystic与代替苦艾酒(Byrrh)苦涩,其中包括奎宁(Quinine),以达到柔和的风味。来自法国的草药利口酒本笃会在鸡尾酒中增加了蜂蜜香料。

Rum River Mystic

1盎司。黑麦威士忌
1盎司。朗姆酒(烘干机风格,例如特立尼达人)
0.75盎司。Byrrh Quinquina
0.25盎司。本笃会
2个破折号Angostura苦味

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将成分混合成混合玻璃。加冰并搅拌10秒。在大型冰块上食用,用橙皮表达。

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