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品尝和重新考虑 - 美国最受欢迎的啤酒

我记得听到的第一个肮脏的笑话与啤酒有关。我当时11岁或12岁,一个家庭朋友的成年儿子正在解释为什么他不喜欢Coors Light。他说:“这就像在独木舟上做爱。”这是一个刚刚发现精酿啤酒的大学时代兄弟的笑话,但他没有错。美国最畅销的啤酒(以这种顺序为止的光线,Coors Light和Miller Lite)都酿造出酥脆而令人耳目一新。几乎没有风味,较少的香气就可以融入样式指南中。从各个意义上讲,它们都靠近水。

作为一个餐厅评论家在波特兰,可以说是世界上的精酿啤酒之都,我可能应该讨厌这些大规模生产的啤酒。毕竟,该手工艺运动始于40年前,部分是一种抗议大啤酒越来越浇水的产品的抗议。由于那些酿酒商的辛勤工作,我可以从我的房子里走到六个啤酒吧,倒入樱桃樱桃的酸味,朦胧的新英格兰风格的IPA或陈旧的波旁威士忌酒桶。甚至波特兰的潜水酒吧都倒金赢得了金牌IPA

如今,经过长时间的禁酒后整合,美国啤酒厂比以往任何时候都多,大多数集中于啤酒花型IPA。显然,跨国公司已经注意到,从芝加哥的鹅岛抢走了曾经独立的啤酒厂到俄勒冈州本德(Bend),这是俄勒冈州的10桶,即使他们的母公司宣布Galactus大小的收购也是如此。然而,尽管Craft越来越大的国内市场,但Bud Light仍然是我们最受欢迎的啤酒。仅在美国,其收入就高于伯利兹的国内生产总值。

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我花了足够的时间漂浮在俄勒冈州的懒惰水道上,以了解河啤酒的价值。此外,数千万美国人会错吗?肯定有一些大规模生产的,无加我们的家庭啤酒,尽管其他选择泛滥,但值得一次又一次地返回。我决定通过在我的角落加油站购买美国的10台最畅销的家用啤酒来为自己找出答案,然后品尝它们。

事实证明,这是一种几乎不可能的味觉测试,是啤酒的史诗般的可乐/百事可乐/RC可乐挑战,试图通过设计与人群融为一体。赢家让我感到惊讶 - 尽管可能不应该这样做。以下是美国畅销啤酒的排名。

10.米勒高生活

拥有:莫尔森·库尔斯(Molson Coors)
首先酿造:1903年
国内销售(2015年):$ 195,500,000(销售等级:9)

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“啤酒香槟”比邻居更浑浊,泡沫缠绵,还有几乎没有蛋citrus的味道。莫尔森·库尔斯(Molson Coors)投资组合中最古老的品牌,随着年龄的增长,高生活并没有变得更好。寒冷时无礼,一旦它失去了冰箱冷却,它就变得完全不可动摇。

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9.布希灯

母公司:Anheuser-Busch inbev
首先酿造:1989
国内销售:$ 318,500,000(销售等级:7)

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这只不过是酒精seltzer的水,但至少并没有让我插科打。

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8. Keystone Light

拥有:莫尔森·库尔斯(Molson Coors)
首先酿造:1989
国内销售:$ 171,300,000(销售等级:10)

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Keystone是30件包装的国王,是品尝中最清晰的啤酒,它具有奇怪的甜味,几乎没有最近氯化游泳池的气味。

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7.自然光

母公司:Anheuser-Busch inbev
首先酿造:1977年
国内销售:$ 343,800,000(销售等级:6)

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这就像普通啤酒已经通过了Brita过滤器10,000次。

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6. Michelob Ultra

母公司:Anheuser-Busch inbev
首先酿造:2002
国内销售:$428,200,000(销售等级:5)

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在A-B Inbev开始进行目前的酿酒厂支出狂潮之前,米歇尔布(Michelob)是狡猾实验的首选品牌,南瓜香料和桶装啤酒的年度假日采样器出现。在2002年,在阿特金斯(Atkins)躁狂症的高峰期,这个小啤酒岛岛(Microbrewery)岛上生了一种饮食友好的啤酒,可为碳水化合物恐惧的人群。无论好坏,这种品尝中的大多数啤酒都有一个想法的耳语 - 也许有些坚果,或者是柑橘的气味。但是米歇尔布Ultra是一种非实体,是碳水化合物和生命恐惧症的无个性啤酒。

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5. Miller Lite

母公司:莫尔森·库尔斯(Molson Coors)
首先酿造:1975年
国内销售:$ 862,600,000(销售等级:3)

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美国第一个广泛分布的轻啤酒归功于其目前的普及主持人2。在与Will Ferrell续集进行营销结合后,Miller Lite决定带回其1970年代风格的徽标,该徽标具有黑色哥特式类型和白色背景的小麦桂冠。188asia金宝博官网在新的罐头中,客户将同样的啤酒评为更高的评价,并且在本十年初落后于百威之后,该品牌自此重新加入了销售的前三名。(提醒:我品尝了这些啤酒盲。)是否有较深的颜色?是的。有些刺激吗?也许。富有桃花心木的气味?可悲的是没有。

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4. coors灯

母公司:莫尔森·库尔斯(Molson Coors)
首先酿造:1978年
国内销售:$ 1,030,400,000(销售等级:2)

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是的,它是水性的(落基山水!),但仅仅是其他美国啤酒销售中几乎一半的轻型酿造。有一次,我以为我品尝了未成熟的覆盆子的音符,但是它消失了,然后才能将其固定下来。就在这时,我一直在帮助我进行味觉测试的妻子转过身来,给了我一个看看。她说:“我不生气,只是你在打扰,用嘴巴发出所有这些奇怪的声音。”我想我一直在啤酒味,希望能吸引流浪风味。那天晚上我会在沙发上睡觉。

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3.百威

母公司:Anheuser-Busch inbev
首先酿造:1876年
国内销售:$ 718,700,000(销售等级:4)

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我的岳父有一个关于电晕的理论,这是一种啤酒,如果我们包括进口商品,这将是该清单上第五高的销售。他认为,所有轻啤酒的味道都会更好,但我们从不认为与Bud或coors Light一起要求楔子,这相当于墨西哥啤酒厂的营销天才。奇怪的是,在不知道这是哪种啤酒的情况下,我在这里抓到了一丝酸柑橘,好像啤酒有少量的石灰提取物。也许这是一种跳跃效果,或者A-B inbev正在从电晕(或Bud Light Lime的内部新贵)中取出一两个技巧。

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2.布希

母公司:Anheuser-Busch inbev
首先酿造:1955年
国内销售:$ 195,700,000(销售等级:8)

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百威的小兄弟品牌在国王中登上。超级清晰,模糊的花香,味道比芽变暖好。这是我新的锅炉制作啤酒,这是一击威士忌的理想后备。在其他消息中,我认为这些啤酒的低酒精含量会使我无法喝醉。我错了。

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1.芽灯

母公司:Anheuser-Busch inbev
首先酿造:1981
国内销售:$ 2,010,200,000(销售等级:1)

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到目前为止,我主要将芽灯与我的一些小妖精长岛婆婆一起去喝啤酒,然后带着18包的东西回来了。But after tasting each at various times and temperatures, America’s favorite beer (it’s not close) was also my favorite of the 10. Like the others, it was clear, straw-colored, and heavily carbonated, but I also sensed something vaguely Belgian-y and pleasant—perhaps happening within the yeast—like a supremely watered-down Hoegaarden or Saison Dupont. Assuming that flavor wasn’t just a figment of my imagination, it’s still not something you’re likely to notice as you veg out to RedZone. But if you’re in the mood for something light, or if your closest beer store happens to be a gas station, you could do much worse.