嘿萨利，
我最近和一群中等大小的朋友一起吃晚饭。一切进展顺利，我点了一个主菜和一面。当我们的食物稍后出现时，我们的服务器签到了，问一切是否正确，但我让她知道我仍然错过了我的配菜。她回来了，道歉，只有几分钟才能出来。很明显，一方并没有得到整个订单，但不用担心，一切都很好。到一边出来时，我的聚会中的每个人都已经完成了晚餐的工作，并开始将剩菜装进盒子里。我最终几乎把整个方面都收拾好了，因为除了主菜外，还从邻居那里偷了叮咬。
我的问题是：可以告诉我的服务器，此时，我真的不想再想要一边了吗？它超级迟到了，晚餐基本结束了。我对此并不感到沮丧，但是如果我不必为另一方支付额外的9美元，那就太好了。
干杯，
晚餐结束了
亲爱的晚餐，
首先，让我赞扬您在压力下的镇定和恩典。您没有提到让您的服务器上放松一阵愤怒和虐待，要求看到经理，或者要求有人因其无能而被解雇。我知道，我知道，这些不应该是对厨房错误的标准回应，但是有很多人会不同意。
无论如何，向您的问题开始。是的，可以告诉服务器，如果您对在家重新加热不再加热，您不再想要您的方面。And since the restaurant was clearly in error here, and since that side didn’t arrive in a timely enough manner for you to enjoy it with with the rest of your dinner, you’re perfectly in your rights here to request—and here I would say礼貌，但是无论如何你似乎都是礼貌的 - 那是comped。我会说：“当然，尊敬，这是我们的。”
我不能保证这就是发生的事情 -这取决于毕竟，在餐厅里，我无法想象不给您弥补这家餐厅必须获得什么，尤其是如果您问得很好。好吧，我想他们会得到九美元的美元，但是这如何叠放您的善意，返回访问的可能性，并且（是的，是的，您知道我要说的）好提示？
有关于用餐礼节的问题吗？还是您是服务器/调酒师，有关于如何处理客户的问题？给我们发电子邮件：salty@www.jaycn.org。
