伟大的商店买了热可可混合味道测试

文章的形象标题为大商店购买的热可可粉味道测试
照片Aimee Levitt.

已经过了解释说明在这个网站上,热可可和热的可可不是一样的东西。一个是用熔化的巧克力制成,含有可可脂。另一个是用可可粉制成的,其不。一个需要耐心和关怀。另一方面,在理论上,也可以只需要热水和那些小搅拌器中的一个。这使其成为喜欢拥有库存的办公室零食抽屉或懒惰的人的理想冬季饮料。

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但是哪个商店买了热可可混合物是最好的?我们去了当地的杂货,加上贸易乔和整个食物,抓住了我们可以找到的每一个普通的热可可混合物。我们想要热的可可粉是最基本的形式:没有薄荷,没有肉桂,甚至不是棉花糖,因为不是每个品牌都有棉花糖,这不会公平。我们最终得到了12个不同的品牌。然后我们撤退到了取出测试厨房配有十几个纸杯,夏普,以及充足的热水供应,以确定哪一个最佳。我们也纷纷绳索A.v.俱乐部同事,Gwen Ihnat和Katie Rife,借给他们的想法和味蕾。以下是我们的最终排名,从最坏的情况到最佳,以及品尝笔记和团队的一些运行评论。


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照片Aimee Levitt.

12. Tootsie卷热可可

这个可可钉是关于Tootsie Rolls的一件事:它承诺,它不得不交付。它有一种味道的建议,但它只来自嗅觉。在光明的一面,它只有80卡路里。

马尼:我甚至试图像嘴里的葡萄酒一样尝试过气化,为Tootsie Roll Flavor概况狩猎,但创造了瞬间的宠坏牛奶味道。令人难以置信的,因为我的杯子里有零牛奶,只有水!(它确实最终品尝更像是嘟嘟卷,因为它很酷,但这不是一件好事。)

格温:啊。这就像那条线花生:棕色蜡笔的水。

11. 365日常价值有机可可

整个食物可可瞄准与贸易乔的有机同样的口袋,少于黑巧克力复杂性。我们甚至增加了更多的粉末,因为我们认为我们有错误的大小汤匙,但它没有帮助。整个食物的365标签设置了一个高级的期望,而且这种可可失败的措施甚至低于我们列表中的比较低于其他品牌,这些品牌被认为更加中间。也就是说,它可能是更好的可可才能获得亚马逊素质折扣。

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凯蒂:柔软。

10. Sillycow Farms公平贸易巧克力

在精神上,哲学上,驯征,任何商店买的热可可混合物都应该能够与水混合而不是牛奶混合,仍然味道好。你应该能够在你的食品室里挖一块粉末,“可可粉!”不必购买其他东西来实现你的梦想。Sillycow是使用牛奶而不是水强调的一个可可混合物(和“非常热牛奶“在那个 - 是的,有斜体和一切)。这种对乳制品的依赖是它最大的弱点:当你将其添加到水中时,味道几乎太亮了,覆皮油,也许是被牛奶醇厚的乳脂切割的。用水,味道薄薄,果味,如大规模市场健康饮料,含有“巧克力”的味道。

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凯蒂:它像粉末一样味道。

9. Oreo Hot Cocoa Mix

这种粉末几乎倒出了包裹,而是在加水时变黑作为奥利奥饼干。如果您不介意拥抱人工性,这通常是可可的有趣旋转。这就像液体甜甜圈,但便宜的甜甜圈;快速喝它,因为它在很酷的时候难以甜美。

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Aimee:它味道像液化矿石一样。我不确定我是否喜欢我的矿石液化。

8.陆地奥克斯可可经典巧克力至高无上

这一定需要粉末:1/4℃。粉末到7个液体盎司的水。但它确实最终在其“巧克力最高”绰号上。这是令人惊讶的奶油,也许只是建议的力量,看着湖泊标签的土地,但它也似乎也有明显的黄油笔记。然而,那些被压倒性的垩味黯然失色。

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7.星巴克热可可古典

Like Starbucks coffee, this cocoa was pretty divisive.. Gwen and Aimee hated it (“It’s like dirt,” Gwen said), Katie liked it just fine (“But I always go for that burnt flavor”), and Marnie was just kind of mad at it. This tastes like it’s aiming for a Starbucks mocha and (in the opinion of at least half of us) failing. The flavor seems designed for “grown-ups” to enjoy cocoa in a grown-up way, but hot cocoa isn’t exactly what you turn to when you’re feeling grown up, is it?

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6. Stephen的有机热可可

对于一瞬间的半秒,斯蒂芬 - 我们的追随者的最昂贵的可可味,就像它会达到大胆的巧克力味道,然后......没有。什么都没有。纳达。下一个。

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5.雀巢经典富含牛奶巧克力味道热可可粉

忘记那里的“味道”忘记了“味道”,这个可可不一半。它有一个你可能称麦芽的边缘,也许是错误的。它比瑞士小姐更甜蜜,似乎尝试了更多的“康西亚”味道。它不那么牢胖,比其他领先的可可包更善良。

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凯蒂:它更像是口感而不是味道。

4. Ghirardelli热可可粉与半甜巧克力芯片混合

看哪,他们最分裂的可可。Aimee,Katie和Gwen喜欢它很多(巧克力!),并玛妮排名第一(纸板),将其降落在中间。这是一个口感的问题吗?还是它的环境?办公室厨房是比马尼的家用厨房更热情好客的环境吗?热水更纯吗?还有一些与其他可可粉的交叉污染吗?世界可能永远不会知道。

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3.交易员Joe的有机热可可混合物

这个有一些当你搅拌它时,恐怖块,但也许这意味着巧克力更为“真实”?无论如何,它比大多数其他可可才暗示,而不是努力甜蜜。可可只能与水基础进行到目前为止,这种混合物没有做到足够足以隐藏在奶油巧克力背后的水。它可能与一些牛奶相当不错,这可能会为其相当平坦的黑巧克力笔记增加一些尺寸。也值得注意:它在杯子里留下了真正坚持的巧克力球。

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格温:它有一个奇怪的,草本余味,就像一支热巧克力蜡烛。

2.瑞士牛奶巧克力味道热可可粉

作为热可可的领先姓名,瑞士小姐驱动主页:当数据包决定6盎司时。水,如果你知道什么对你有好处,请按照这张指示。这是一种巨大的水,几乎没有到达一个强大的咖啡杯的中途 - 但它是唯一会使可可味在丝毫的味道。如果你打算让自己成为一个更大的可可,请用额外的水倾倒第二个数据包。所有这些都说,当你按照对A T到T的说明时,瑞士小姐很好地满足你的冬季巧克力渴望,只有一个略微苦涩的回味。此外,它是一种如此甜蜜的味道,盲目的味道测试无法模糊它;凯蒂究竟知道在杯子上的标签之前它是什么牌子。

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凯蒂:它味道像雪橇给我。

1.Papa Nicholas Premium Hot Cocoa,荷兰巧克力

由于Ghirardelli在列表中落后,Papa Nicholas已被加冕为胜利者。(我们四个中的三个排名第一。)由于它的奶油,这个可可是这一束的最大惊喜。虽然说明规定了典型的6盎司。水,它有1.25盎司。粉末,导致巧克力比较比其他一些包更高。荷兰巧克力味道分裂了富含鲜美的富含咸味的差异。我们之前没有人听说过这个品牌,我们可能会使它成为我们冬季杂货名单的主食。奖金:如果这是你的事情,那盒子承诺它是无咖啡因的。

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格温:mmmmm,我喜欢这个。他们知道他们在做什么。