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您在娱乐时为客人提供服务是什么?

无论您是托管外地人还是将菜拖到便餐中,拥有久经考验的专业都很明智。

男人自豪地示意盘子
现在,这是一个有专业的人
照片天妇罗((盖蒂图像

无论您是在周末搅打便餐还是举办家人,都可以肯定的是:娱乐都是向您的亲人展示一些额外的TLC的机会。嗯,这也是一个弯曲烹饪肌肉的机会,从而在任何和所有社交环境中都建立了统治地位。不管您的动力如何,问题是:娱乐时您会鞭打什么?你有巴特的情况吗?团体友好的下降?被科学证明给朋友和敌人留下深刻印象的主菜吗?188betios下载工作人员听起来很失望。


如果您需要在相对较短的通知书中喂养大量人,猪肉丝是您最好的选择。我一直在做这个随机美食博客食谱多年来为外地游客;它便宜,容易且疯狂。只需抓住一个四磅重的猪肩,用一些柑橘和香料将其扔进慢炖锅中,然后将其煮至八小时。将其切碎,用快速的烤制跟随它,并与石灰,洋葱,香菜和温暖的玉米饼一起食用。188bet casino这是说服客人在一起狗屎的最简单方法。我的小兄弟本周末要从堪萨斯州来访,当我写这篇文章时,他在我的厨房里拿着猪肉肩部摩擦。“你真是成年人,”他早些时候告诉我。是的。我是。- Lillian Stone,工作人员作家

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谁不喜欢筹码和蘸酱?我发现带来Pico de Gallo和Guac对于任何一方来说都是一个巨大的打击,更不用说一种相对容易的(和负担得起的)方式来从头开始创造一些东西。仅仅因为这很简单并不意味着您就无法获得一些创造力。虽然我倾向于以最纯粹的形式离开GUAC,尤其是如果我遇到了一个完美的鳄梨,则有更多的Pico播放空间。基地本身总是令人愉悦的人(切碎的西红柿,洋葱,墨西哥胡椒和香菜,都扔进了柠檬汁),但是您可以为每个观众定制任何附加组件。188bet casino与一些寻求热门人一起用餐?在Scoville级别上加上一些墨西哥墨西哥胡椒或撒在哈瓦那人中。前往夏季野餐?添加一些芒果以使您有些清爽。希望将您的Pico纳入整餐?将所有东西切成更大的块,并添加一些Jicama,迷你甜辣椒,黄瓜,虾和一些莎莎酱或辣酱(加上其他对您来说听起来不错的东西),以供您使用Heartier Pico de Gallo沙拉。 And of course there are ways to make it work for folks with most kinds of food restrictions. The pico-bilities are endless. —Brianna Wellen,副编辑


我不喜欢娱乐,因为当您是前厨师/现任美食作家时,人们的期望不高,我根本没有对此的情感带宽,我也不希望做很多菜肴。因此,在极少数情况下,当我邀请人们吃晚饭时,我总是做炖的东西,我可以在和朋友一起出去玩时扔进烤箱并忽略。

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布拉斯应该看起来像是一个滑动的“乡村”烂摊子,这意味着我不需要处理挑剔的镀层或装饰,可以用一个锅里的大碗中的所有东西都提供所有东西,从而最大程度地减少肮脏的菜肴。最重要的是,布拉斯的味道极好的并将裤子留下深刻的印象。看看这个食谱(我的一个tos)告诉我你不同意。-艾莉森·罗比克利(Allison Robicelli),参谋作家


一个词:烧烤。烹饪低和慢的最好的事情是,您不需要弄乱食物。实际上,您对它的混乱越多,做饭的时间越长,实际上鼓励您尝试放松。另外,当您烹饪烧烤时,通常会一次烹饪大量的肉类,因此非常适合娱乐。

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对于一顿大餐,我建议您出于多种原因切割猪肉肩膀。您可以得到大小或小的尺寸(我注意到我的杂货店都带有两者的含量),如果您在如此低温下做饭,很难过分煮。如果您用箔纸将其包裹起来并将其放在冷却器中,以防您也设法以某种方式设法尽早完成烹饪,猪肩肩部会持续很长时间。

方便地,您将有足够的时间在肉慢慢煮熟的同时做新鲜的面。或者,如果您像我一样,您可以要求您的客人带上几个面,您仍然看起来像个冠军,因为涂抹的皇冠珠宝是您的肉。为了食用,您真正需要的只是面包和一些烧烤酱。完毕。不要强调。和你的朋友一起喝一杯。- 丹尼斯·李(Dennis Lee),参谋作家

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瑞克·贝勒斯(Rick Bayless只有五种成分,或者只有三种,如果您的客人不是坚果和草药的忠实粉丝 - 唯一的活跃工作涉及将它们搅拌在一起。它是奶油奶酪,山羊奶酪和果酱莎莎。几乎没有烹饪技能的展示。但是我永远都永远,永远,永远曾经当我娱乐时,请停止服务此食谱,因为每次我将其放在桌子上时,就像是在传播上施放的咒语。客人涌向这道菜,拥挤着他们的机会将碎屑沉入其中,当每个人都在热蘸酱上吹来或冥想时,陷入沉默。他们停下来只有足够长的时间来要求食谱,然后再抓住另一个芯片。没有什么能让您像开胃菜那样强大的感觉,使聚会陷入尖叫,幸福的停顿。-总编辑Marnie Shure

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