以塞波乐为食 意大利甜甜圈转新泽西传统

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图片文章标题Frite你的眼睛塞波尔, 意大利甜甜圈转新泽西传统
相片制作 : 布赖恩叶格

对大多数美国人来说 父节六月来 并引出手写礼物 如果你上小学 或者老一点 给老爹买领带和/或啤酒父节于3月19日以圣约瑟节的形式出现-并随同而来,Zepole di San Giuseppe

似乎意大利每个区域都有自己的形式安贝或甜甜圈, 有时同一块 将有一个不同名称 在一个不同区域卡拉布里亚市格里斯佩利甜土豆面粉邦波洛尼托斯卡纳奶油泡芙卡斯塔格诺尔威尼斯市西西里市StJoseph守护神,我们发现sfindi二圣朱赛佩,不混淆圣朱塞佩软骨.高山市弗里特尔仿佛油炸从拉丁语传来费城意思是"薯条"))实际上,混淆fingi和fritelle是正常的卡普托新泽西省长分支糕点店常同时制作自此卷入单全套Zepole约瑟节

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问题何在不对可接受性是误取Caputo的seppole处理用同名泽西岸上发现后一球基本上是剩下的比萨面团卷甘糖并用包或锥盘出售,与Caputo出售个人Zepopola一样多。Unite-zepola,fritella-end ina/复数结束eCaputo公司制作近全世纪像Frenchcrullers半剪接,再加三个补丁之一:意大利香草Costard,法式奶油或多亏主JoeCaputo手工选奶牛,提供完美公司但干易拉芝士Cannoli填充

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卡普托糕点店大厨房内装有各种架子、碗、餐具和贝赫莫特混音器,架子上偏角有老锡料和原创手写菜谱卡普托创建者Joe:水面粉甘蔗umium碳酸盐(松绑,它是一个离散代理物)并尽管Zepople年复一次, 他们拥有小Joe最珍贵的心

圣朱塞比节或St约瑟节向圣母玛利亚的丈夫致敬抚养一个你帮不上忙的孩子, 即使是耶稣, 需要一些严肃的父亲排骨意大利日历中塞满圣日, 和圣人同名时, 就可以在他们的节日上庆祝, 仿佛是你自己的生日想象一下当父亲有多有意义贵名Joseph 或意大利化或反感版或别名,包括Giuseppe、Beppe、Peppe或Peppino

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JoeCaputo制作zeppole
JoeCaputo制作zeppole
相片制作 : 布赖恩叶格

纽约的意大利裔美国人比新泽西州多两倍-约300万-他们在花园州人口中所占比例较大Caputo的糕点店由Joe祖父创建(他为祖父命名)原创面包店位于布鲁克林,但经过两步后,现位于Startern岛以南30英里处花园州公园道105出入口外

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年长Joe Caputo离开普利亚首府Bari时,归根结底,老乔的儿子Giacamo接管面包店,现在他的儿子Joe管理家族事务Joe15岁的儿子 三个孩子中最年长的孩子 以祖父命名Giacamo

面包店精通意大利曲奇皮诺利,饼干圈以及其他面包主食从面包到蛋糕, 但Joe只加热煎饼制作归根结底,这是Caputo糕点店,不是CaputoDoughnutsJoe常被流进面包厂的朋友和常客阻塞,但他在烤薄片后通过烤薄片工作,将zeppole半分解成片,并用各种奶油充注,再用粉糖粉和甘薯樱桃粉刷

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手从不停止移动,因为,不计销售数后数Joseph la festa delPaptos售出约2 000zeppole约瑟节那一天Joe每年都把自己看成一